December is dé maand waarin we cadeautjes aan familie, vrienden en bekenden geven. Dit jaar doen we dat door Corona en de daarbijhorende maatregelen nog meer dan andere jaren. We zien elkaar minder, waardoor we op een andere manier willen laten zien dat we aan de ander denken. Misschien is 2020 wel het jaar waarop we gemiddeld meer aan cadeau’s besteed hebben dan de jaren hiervoor. Hoe leuk is het om dan nog net dat extra beetje liefde en aandacht in je cadeau te stoppen door een zelfgemaakt cadeau te geven.
In dit inspiratie artikel zet ik 15 Bakkriebels recepten op een rij, die bij uitstek geschikt zijn om cadeau te geven. Natuurlijk staan er nog meer op de blog. Zit er dus niets tussen mijn verzameling zoek dan gerust nog even verder. Ben jij er al helemaal uit wat je gaat geven? Ik vind het altijd maar lastig om zoiets te kiezen 😉
Laten we beginnen met iets dat ik zelf heel erg lekker vind, namelijk chocolade met hazelnoten. Als je chocoladesmelt en mengt met hazelnootpasta dan krijg je een mooie dikke spuitbare chocolade. In dit recept laat ik zien wat de juiste verhoudingen daarvoor zijn en hoe je zelf deze lekkere choco-nootjes maak.
Cupcakes zijn super leuk om per stuk in een blokbodemzak te verpakken en cadeau te geven. Deze snowglobe zijn bij uitstek een mooi cadeau rond de feestdagen. In deze snowglobes zit een sneeuwpop en een kerstboom, maar je kunt ook andere chocolades gebruiken. Wat zou het leuk zijn als we dit jaar ook weer eens een witte kerst hebben. Wat denk jij…? Grote kans of kleine kans 😉
Deze zachte toffees maak je met een handjevol ingrediënten. De basis vormt een blikje gecondenseerde melk. Daarnaast voeg je o.a. roomboter toe. Voor de afwerking heb je dan nog wat chocolade en zeezout nodig. Flink roeren en wat geduld later heb je verrukkelijk lekkere toffees. Helemaal zelfgemaakt! Hoe leuk en lekker is dat?
Oké, we blijven nog even in de snoepjes hangen. Met een handjevol ingrediënten plus één, maak je namelijk ook gewoon zelf een pot vol haagse hopjes. Spreek gezellig af met een vriendin, pak een kop thee erbij en roer af en toe door die gezellig pruttelende massa op het gas. Je snapt het al: Dit doe je niet in een half uurtje maar is even iets meer werk. Daarna kan je aan de hele familie vertellen dat je deze hopjes mooi zelf gemaakt heb en dat ze nog lekker(der) zijn ook.
5. Kerstkoekjes van spijs en marsepein
Nog een recept waar je minder dan een handvol ingrediënten voor nodig heb. Amandelspijs, amandelmarsepein, een ei en wat amandelen. That’s it! Hoe fijn is dat? Door ze een beetje op te fleuren met een hulsttak met rode besjes worden het fleurige koekjes met een tikkeltje kerst. Hoe leuk is het om hier een zakje vol van te krijgen?
Wil je een Nutella lover verrassen met iets dat ze zeker gaat waarderen? Maak dan deze Chocolade – hazelnootpasta. Zelfgemaakt is iets dat mensen heel erg waarderen. Hoe leuk is het dan om je originele Nutella pot te vullen met een zelfgemaakte versie. Ander label erop maken in Word en klaar is je cadeau.
7. Advocaat
Het past gevoelsmatig misschien meer bij Pasen dan bij de Kerst. Voor de smaak maakt het echter niet uit. Advocaat smaakt altijd. Vind je het nu niet zo leuk om alleen een potje advocaat te geven? Maak er dan een cadeautje van en geef er ook nog een fles slagroom erbij. En en pak hagelslag, want met een pak hagelslag geef je je advocaatje iets feestelijks mee. Een eetlepel ervan over de toef slagroom maakt er een waar feestje van.
8. Witte chocolade – Pindakaas truffels
Ben je op zoek naar een cadeautje voor een Pindakaas lover? Stop! Want deze truffels zijn de bom. Voor jou makkelijk om te maken en leuk om te geven. Voor de ontvanger leuk om te krijgen en te lekker om er van af te blijven. Het principe is hetzelfde als de choco-nootjes. En als je even op de site zoekt, dan kom je ook nog ergens een witte chocolade variant tegen.
9. Schuimkransjes
Deze schuimkransjes vind ik zelf zo ontzettend leuk om te geven. Een simpel recept dat net dat extraatje heeft door het toevoegen van musketzaad in kerstkleuren en een marsepeinen hulstblaadje. Je kunt met de smaak variëren door de vanille te vervangen door sinaasappelrasp. Of voeg wat citroensap toe.
Ik heb een buurvrouw die mij vroeg of ik alsjeblieft haar favoriete koffie mee wilde nemen. Je raad het al? Ik moest Latte Caramel meenemen. Nog voor ik terug was uit de winkel had ik haar voorraadje al aangevuld. Plus een aantal van deze truffels, die echt super lekker zijn! Niet alleen voor latte caramel lovers maar voor iedereen die deze koffiezakjes in zijn kast heeft staan.
11. Citroen – Frambozen marshmallows
Een cadeautje nodig voor een marshmallow lover? Dan heb ik hier het ideale cadeau voor je. Deze marshmallows maak je gewoon even lekker zelf. Wat minder lang houdbaar dan de marshmallows uit de winkel, maar veel zachter en met meer smaak. De smaak komt in dit geval van een verse citroen en een paar lepels frambozenjam.
Een receptje dat nog niet zo lang op de blog staat, maar waar menig bezoeker de weg al naar gevonden heeft? Dat moet wel deze kokos – pecanfudge zijn! De smaken zijn volledig geïnspipikt van Tony’s Chocolony’s. Ken jij dit heerlijke reep van hen? Deze fudge is net zo lekker of nog lekkerder. Eén van de weinige recepten in deze verzameling die ook nog een koemelkvrij gemaakt kan worden.
13. Ganache – Truffel taartjes
Het is altijd goed om met een klein taartje aan te komen. Deze mini truffel taartjes zijn van zo’n klein formaat dat de krijger zelf kan beslissen of hij er één of twee bij de thee neemt. En het is weer net even iets anders dan een truffel.
Ben jij in het bezit van een cakepop of mini donutapparaat? Dan is het super leuk om een zakje met cakepops cadeau te geven. Deze straciatella cakepops zijn zo enorm lekker. De smaakcombinatie van vanille en chocolade is er ook één die bijna iedereen wel weet te waarderen. Wil je er een kerstig tintje aangeven? Kies er dan voor om kleine chocolade hulstblaadjes aan de voorkant er op te plakke.
Nu we allemaal thuis zitten zullen er vast ook een flink aantal kerstfilms gekeken worden. Of je geeft iemand een bioscoopbon cadeau. Super leuk dus om een flinke bak met popcorn cadeau te geven. Deze popcorn is niet zomaar popcorn. Dit is een next level popcorn. Met zelfgemaakte stroopwafelsiroop en stukken stroopwafel. Het is vast overbodig om te zeggen dat dit lekker is…
16 (BONUS) Chocolade kerstkransjes
De laatste jongens… Want eigenlijk vind ik dat deze kransjes van spuitchocolade niet mogen ontbreken. Hoe mooi zijn ze? Ook deze zijn weer eenvoudig en snel zelf te maken. Hou er rekening mee dat het lastiger is om boter luchtig te kloppen in kleine hoeveelheden, je kan dan beter een grotere hoeveelheid nemen en met de overgebleven boter een cake bakken.
Oei… Ik heb het mezelf een beetje lastig gemaakt in dit artikel. Alle inspiratie artikelen bestaan uit 10 ideeën. Voor dit artikel kwam ik zoveel leuke en lekkere dingen tegen dat ik met gemak 25 ideeën voor jullie kan verzamelen. Omdat er dan meer overlap in komt, besloot ik het bij deze 15 te laten. Zit jouw idee er net niet bij? Kijk dan eens bij de andere inspiratie artikelen, de categorie ‘kleine zoete verleidingen’ of bij de koekjes.
Wil je dit recept opslaan op één van je Pinterestborden? Gebruik onderstaande afbeelding om het makkelijk terug te kunnen vinden.
