Oepsie! Het recept voor deze heerlijke café noir soezen is in een vergeethoekje geraakt en nog nooit met jullie gedeeld. Zonde! Want het is toch zeker al anderhalf jaar geleden dat ze gemaakt zijn. Tijdens een grote opruimactie deed ik me dan toch ook een vondst: het recept van deze Café noir soezen! Dus voor… Lees verder Café noir soezen
Tag: Amandel
Gevulde speculaas
Eén van de lekkerste lekkernijen van de Sinterklaasperiode? Dat is gevulde speculaas! De combinatie van speculaas en amandelspijs is perfect! Het gekke is alleen dat ik hier nog nooit een recept voor gedeeld heb. En dat komt deels ook omdat ik gevulde speculaas heel lang gebakken heb met de mix van Koopmans. Maar daar is… Lees verder Gevulde speculaas
Appel rum-rozijn sloffen
Vandaag een recept voor heerlijke appel rum-rozijn sloffen. Slofgebak is echt een hele lekkere traktatie die nog redelijk snel gemaakt is. Het fijne is ook dat je er heerlijk mee kunt variëren. Vandaag maken we er een herfstachtige variant van. Want nu we volop in de appeloogst tijd zitten moeten we zeker iets lekkers met… Lees verder Appel rum-rozijn sloffen
Gevulde koeken
Er was een tijd dat ik wel blogde maar de naam Bakkriebels nog niet bedacht had. In die tijd vond ik ergens op internet, volgens mij was het in een kookschrift maar zeker weten doe ik het niet meer, een recept voor de aller- aller- allerlekkerste gevulde koeken. Dat moesten we natuurlijk proberen! En sindsdien… Lees verder Gevulde koeken
Appel – Rozijn gebaksschelpen
Oké... Dit is gewoon alweer de laatste van het gebaksschelpen kwartet voor dit jaar. Best jammer, want ik kan er nog wel een paar bedenken. En ook jullie dachten met mij mee. Zo kreeg ik van iemand de vraag of ik een gebaksschelp kon maken met amandelspijs. En tjoep! Daar was het idee voor appel… Lees verder Appel – Rozijn gebaksschelpen
Kletskoppen
Er zijn van die koekjes die je beter niet in huis kan halen. Voor je het weet is het pak niet alleen open voor één koekje maar gewoon helemaal leeg. Zo lekker zijn ze, kletskoppen. Vind je ook niet? Zeg je nu ja dan heb ik een uitdaging voor je. Maak ze zelf met dit… Lees verder Kletskoppen
Speculaas gevulde koeken
Het recept van vandaag is een recept dat ik al lang met jullie wilde delen. Een jaar of drie geleden had ik het al bedacht en eens gemaakt. Maar niet geplaatst omdat er ineens heel veel bloggers hetzelfde idee hadden. Tegelijkertijd is dit recept echt te lekker om niet te delen. Daarom is het goed… Lees verder Speculaas gevulde koeken
Rafaello blondie
Vandaag heb ik een lekker recept voor iedereen die dol is op brownies maar iets wil maken zonder de nadrukkelijke chocoladesmaak. Het 'tegenovergestelde' van een brownie is een blondie. Ze hebben bijna net zoveel met elkaar gemeen als dat ze van elkaar verschillen. Tjonge... Het zouden broer en zus kunnen zijn. Om het extra lekker… Lees verder Rafaello blondie
Aardbeienslof met hangop crème
Oh mensen, het is weer april! De maand waar ik ieder jaar opnieuw naar uitkijk. De maand die voor mij het begin is van een heerlijke lente en daarna een nog fijnere zomer. De maanden waarin ik energie opdoe en geniet van alles om me heen. En om te vieren dat het april is heb… Lees verder Aardbeienslof met hangop crème
Bitterkoekjes oliebollen
Je zal maar wakker worden en als eerste denken: bitterkoekjes oliebollen. Geen idee hoe ik er bij kwam of waar het vandaan kwam, maar dit geniale idee was echt het eerste dat ik woensdagochtend dacht toen ik wakker was. Krap 5u later verscheen er een brede lach op mijn gezicht. Dit is echt het beste… Lees verder Bitterkoekjes oliebollen