Kleine koekjes

Piet Hagel, het chocoladebroertje van Jan Hagel

Heb je ooit van Piet Hagel gehoord? Ik denk het niet. Tenminste… Ik ben nog nooit een koekje tegen gekomen dat zo heet. Waarom dan een recept met deze naam? Je kent vast het bekende Hollandse koekje Jan Hagel? Een knapperig, licht naar kaneel smakend koekje met parelsuiker en geschaafde amandelen. Piet Hagel is het… Lees verder Piet Hagel, het chocoladebroertje van Jan Hagel

brood e.d.

Speculaas-Amandeleierkoeken

Hij kan niet ontbreken: Een speciale eierkoek voor deze tijd van het jaar. Een eierkoek met een speculaas en amandelsmaak. Eigenlijk zijn deze eierkoeken de basis voor mijn eierkoekvariatie verslaving. Toen wij 7 jaar geleden aan het klussen waren in ons huis liep ik regelmatig bij onze plaatselijke bakker binnen. We kregen de sleutel van ons… Lees verder Speculaas-Amandeleierkoeken

Kleine koekjes

Week van ‘Het Steenfruit’ ~ Abrikozen cookiecups

Dit is het allerlaatste berichtje dat ik typ voor ik 3 weken lang van een blogpauze ga genieten. Jullie merken daar helemaal niets van want ik plan alle berichten vooraf in. Alle berichten die tijdens mijn vakantie online komen zijn gewoon al helemaal klaar op deze ene na. Naast dat dit het laatste berichtje voor de vakantie is zijn deze koeken ook… Lees verder Week van ‘Het Steenfruit’ ~ Abrikozen cookiecups

Overige

Basiskriebels ~ Taartdecoratie: Victoriabeslag

Weer een receptje voor jullie dat past in de lijn van breed toepasbaar, makkelijk en snel zelf te maken en een heerlijk resultaat! Vandaag laat ik jullie zien hoe je zelf victoriabeslag kan maken. Victoriabeslag kan je gebruiken voor het decoreren van (slagroom)taarten. Het is ook erg lekker bij schepijs. Je kan het ook (ongebakken)… Lees verder Basiskriebels ~ Taartdecoratie: Victoriabeslag