Hey… Psst! Zoek je eens iets anders dan een fruitige Monchoutaart? Niet verder zoeken! Je hebt de perfecte Monchoutaart zojuist gevonden. Een taart met zoveel smaak: Zoet en toch ook een tikkie zout. Monchou met karamel, pinda’s en nougat, ik zeg: Snickers! En toch ook: Monchou! Afgelopen zaterdag vierde ik mijn eigen verjaardag. Deze keer… Lees verder Snickers Monchoutaart
Na even twijfelen vind ik dat ze toch wel online mogen… Na de hartige pasteibakjes had ik namelijk nog een aangebroken pakje en een hele volle over. Ik was benieuwd hoe dat zou smaken met een zoete vulling. Ik vulde ze heel simpel met wat ganache of een broodbeleg, wat fruit en een muntblaadje. Die… Lees verder 5x Zoete pastei bakjes
Millionaire shortbread, wat is dat? Denk jij dat misschien? Als ik het een twixkoek of twixtaart zou noemen heb je er waarschijnlijk gelijk een beeld bij: een koeklaag, een karamellaag en een chocoladelaag. Dat is nu precies wat deze plaatkoek ook heeft. En het leuke is: Voor deze versie hoef je de oven niet aan… Lees verder No bake Millionaire shortbread
Wat is een patatje zonder snack? Dat is net als brood zonder beleg… Heb je je oog op een van de zoete patat ideeën laten vallen? Dan kan je de traktatie vanaf nu ook aanvullen met een zoete bitterbal, sateetje of een kipnugget. Of maak verschillende traktaties zodat de kindjes iets te kiezen hebben. 1: Zoete kipnuggets: Bij onze… Lees verder Zoete mini snacks
Rond de jaarwisseling zag ik op Instagram bij een Israëlische bakster hele gave taarten langs komen in de vorm van cijfers. Het duurde even voor ik goed doorhad wat het nu precies was en inmiddels is half Nederland er achter: Het is een koekjestaart. Naast gaaf zijn ze ook enorm lekker! Met Valentijn op onze… Lees verder Nutella koekjestaart
Voor de verjaardag van Rosalie, afgelopen november maakte ik een soort sweet table. Niet zo geweldig, perfect op elkaar afgestemd en bij elkaar gedacht als je vaak ziet maar wel eentje waar meerdere lekkernijen op te kiezen was. Één van de dingen die ik gemaakt heb zijn deze rozen van spuitchocolade. Net kleine kunstwerkjes, he? Na wat oefenen zijn ze niet eens zo… Lees verder Rozen van spuitchocolade
Sinds ik de spuitchocolade echt ontdekt heb zie ik er allerlei mogelijkheden mee. Deze pietjes maakte ik vorig jaar net na sinterklaas. Ze moesten bijna een jaar wachten voor ze eindelijk op de blog mochten. Maar vandaag is het dan eindelijk… eindelijk zo ver! Deze pietjes vonden het wachten erg lang duren en hebben het… Lees verder Chocolade Pietjes
Ik vind het heerlijk om te kliederen met chocolade. Je mag gewoon lekker je vingers aflikken, toch?! Het frustrerende aan chocolade is dat het nogal gevoelig is voor allerlei factoren (zoals vocht en temperatuur) die je eindresultaat negatief kunnen beïnvloeden. Of heb jij nog nooit strepen over je chocoladeflikken zien lopen. Of je bonbons zijn… Lees verder Basiskriebels: Spuitchocolade
Oeps… Het lijkt wel of ik blijf hangen bij de karamel… Sorry! Maar deze willen jullie echt niet missen hoor! Zo lekker! Beetje meer werk dan even snel koekjes bakken maar wel met een super lekker resultaat. Het gekke was dat ik er hier thuis alleen voor zat. Daarom maakte ik een vriendin er blij mee.… Lees verder Pinda-karamelkoeken
Vorige week zag ik op Facebook bij een Amerikaanse blogger een filmpje langskomen van een chocolade huisje die gemaakt was van chocoladerepen. Hoe gaaf vond ik dat! En ik dacht: Dat kan ook met Hollandse repen. En omdat ik net een avondje met een vriendin zou gaan freubelen was dit daar een top projectie voor. Ik… Lees verder Chocoladehuisje
