Koningsdag / bevrijdingsdag·Taarten

Oranje Tompoucevlaai

Wel of geen oranje recept op Koningsdag? Ik twijfelde en stelde de Bakkriebels Facebookvolgers voor de keuze: Deze tompoucevlaai of een sneeuwster cakerol? Uniem werd er voor de tompoucevlaai gestemd. De sneeuwster cakerol moet nu gewoon nog even een weekje wachten. Ik ben benieuwd wie van jullie er vandaag ook daadwerkelijk de keuken in duikt… Lees verder Oranje Tompoucevlaai

Koningsdag / bevrijdingsdag·Taarten

Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag

Ruim 4 jaar geleden, toen ik wel graag bakte maar nog niet zoveel ervaring had als nu, maakte ik een sinaasappel-mandarijn-yoghurt taart met een pak van Dr. Oetker. Inmiddels ben ik aardig over mijn angst voor gelatine heen. En zo gebeurde het dat ik de sinaasappel-mandarijn yoghurt taart zonder pak van Dr. Oetker maakte. Door… Lees verder Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag

Bakkriebels uit tips

Bakkriebels uit tips: Maastricht

Deze keer had ik gezelschap van mijn man en onze dochter. Omdat we met de trein zijn geweest begint dit rondje Maastricht op het station. Voor Maastricht is dit een uitstekende keuze. Je steekt de straat over en nog geen 200 meter de Stationsstraat in gelopen kom je links de eerste Brood en Patisseriezaak, Bread… Lees verder Bakkriebels uit tips: Maastricht