Het is zo langzaam maar zeker weer eens tijd voor een hartige variant op de blog. Vorig jaar kwamen er 3 artikelen online met luxe verjaardagshapjes: één over kaas, één over worst en één met ei. Omdat ik eerst even aan wilde kijken hoe jullie deze artikelen vinden duurde het even voor er een vervolg… Lees verder Verjaardagshapjes: 5x Luxe hartige minipasteibakjes
In de zomer jarig zijn heeft zo zijn voor- en nadelen. Je heb dikke kans dat je een verjaardag buiten kunt vieren. De kans dat het zo warm is dat je geen oven aan wil zetten is er ook. Dat geldt natuurlijk niet alleen bij verjaardagen maar ook bij zomaar een gezellige avond visite of… Lees verder 10 x taarten zonder oven
Nederland, Molenland… Er staan er een behoorlijke hoeveelheid van in ons land. Watermolens, windmolens, korenmolens. Over die laatste molens ben ik van plan af en toe een artikel te plaatsen. In deze artikelen ga ik een aantal van die molens door heel Nederland langs. Ik heb nu nog geen idee hoeveel molens ik ga bezoeken.… Lees verder Molen ‘De Windotter’ – IJsselstein
Ik heb sinds kort de passievrucht ontdekt. Mmm wat kan je daar lekkere dingen mee maken. Zo puur vind ik hem te zuur en de smaak te sterk. Gemengd met sinaasappel of mango, in combinatie met witte chocolade in een taartje… Ik zie een enorme berg met mogelijkheden met deze vrucht. Ik ben ook wel… Lees verder Passievrucht-Sinaasappelijsjes
Ooit… Ooit… lang geleden leerde ik van een vriendin dat je een pak kwarktaart naturel een smaakje kan geven door het water te vervangen door vruchtensap. Inmiddels weten jullie allemaal dat ik de tijd van kwarktaarten uit een pakje achter me gelaten heb. Maar dat was wel erg lekker! En dus bedacht ik dat het… Lees verder Witte druif – citroen kwarktaart
Volgens kokswereld en gastronomixs is banaan met kokos een goede combinatie. Ik kon me er niets bij voorstellen. Te zoet dacht ik zomaar. Bij allebei de smaken wordt chocolade ook genoemd. Dat is dan weer helemaal niet gek, had ik zelf namelijk ook al bedacht. Maar om die drie bij elkaar te doen was, in… Lees verder kokoskoeken met chocolade en banaan
Inmiddels is het de lekkerste tijd van het jaar: er is volop zomerfruit te koop! I love it, en jij? Er is nog één slof van Jasper zijn verjaardag die in deze maanden van het jaar past en waar ik het recept nog niet van gedeeld heb. Daar breng ik vandaag verandering in. Overigens is… Lees verder Eenpersoons Bosvruchten-Yoghurtsloffen
Diep diep in de zee lag een goed verborgen en langbewaarde schat… Wat is er nu leuker dan schatzoeken? Alleen niemand kan er bij! Namaken kunnen we hem wel… Wie bouwt mee aan deze eetbare schatkist? Of hoe leuk is het om aan het einde van het schatzoeken deze eetbare schat te vinden en met… Lees verder Kitkat schatkist
Dit is de week dat Steven zomervakantie krijgt. Donderdag is zijn laatste schooldag. Volgend jaar is dat over en gaat hij iedere vrijdag een ochtendje naar school. Dat laatste weekje zal net zo voorbij vliegen als het hele jaar. En die 6 weken… Het lijkt zo lang, 6 weken vrij maar voor we het weten… Lees verder Kamphuisen Siroopwafelfabriek in Gouda
Daar is weer een ouwetje in de herhaling… De laatste tijd is monchou een ware hit geworden. In 2013 heb ik al eens een monchoutaart met bramen gemaakt. Destijds nog weinig bakervaring en gebruik gemaakt van een pak voor monchou. Niets mis mee hoor. Alleen wist ik toen nog niet hoe makkelijk en lekker een… Lees verder Bramen monchoutaart
