Gebak en Tartelettes·Kerst

Rode bessen – Marshmallow tartelette

Ik heb nog een allerlaatste fijn en klein recept voor de kerst. Eén die er indrukwekkend uitziet en toch heel snel te maken is. En één met een verassende smaakcombinatie. Voor dit recept gebruikte ik rode bessen van Berry Brothers. In combinatie met de zoete marshmallow is het een fantastisch lekkere tartelette geworden. De bessen… Lees verder Rode bessen – Marshmallow tartelette

Gebak en Tartelettes·Sinterklaas

Speculaas – Appel kruimelvlaai

Het zit weer in het seizoen: Speculaas! We mogen weer helemaal los met alles wat speculaas is en waar het in zit. Ben jij iemand die je aan de ‘regels’ houd? Die regel van ‘Speculaas alleen als sint in het land is’? Ik helemaal niet. Vanaf september komen er hier al kruidnoten in huis. Tegenwoordig… Lees verder Speculaas – Appel kruimelvlaai

Gebak en Tartelettes

Banaan karamel tartelette

Het is weer tijd voor een nieuwe tartelette. Deze keer met de heerlijke smaakcombinatie van banaan, Zwitserse room en karamel. Een tartelette voor de echte zoetkauw. Zoet, maar zó lekker! Zwitserse room op twee manieren Zwitserse room is iets waar bijna iedereen van houdt. Op Bakkriebels vind je niet één, maar twee basisrecepten voor Zwitserse… Lees verder Banaan karamel tartelette

Gebak en Tartelettes

Peer-Hazelnoot tartelette

Toen Jasper in februari jarig was en zijn collega’s trakteerde was deze peer – hazelnoot tartelette één van de zes verschillende tartelettes die ik maakte. In tegenstelling tot de andere vijf tartelettes heb ik deze geproefd. En hij is waanzinnig! Echt geloof me maar. Het maken kost je misschien meer tijd dan een hazelnootschuimtaart. Toch… Lees verder Peer-Hazelnoot tartelette