Gebak en Tartelettes

Framboos – Pistache tartelette

Voor Jasper zijn verjaardag maakte ik 6 verschillende tartelettes. Allemaal anders maar met dezelfde basis. Tijdens de voorbereidingen liet ik Jasper de Pistache bavarois proeven. Die vond hij zo lekker dat zijn directe collega’s massaal dit taartje wilden proeven. Hoge verwachtingen dus. Maar met de smaakcombinatie van pistache, framboos en witte chocolade hoef ik jullie… Lees verder Framboos – Pistache tartelette

Kleine koekjes

Witte Chocolade – Frambozen soezen

Soms maak ik waanzinnig lekkere vullingen. Daar deel ik dan het recept van met jullie. Vervolgens kom ik er dan 2 jaar later achter dat ik, ondanks mijn enthousiasme nooit een recept gedeeld heb met die vulling. Een voorbeeld hiervan is de witte chocoladeroom. Die vulling is zo ontzettend lekker! In combinatie met frambozen is… Lees verder Witte Chocolade – Frambozen soezen

Valentijn·Voor en met kinderen

Popcorn met witte chocolade

Met popcorn kan je alle kanten op. De tijd van een simpele zoete of zoute popcorn is wel een beetje voorbij, hoor 😉 Het mag best wat meer… Wat luxer. Tijd voor vernieuwing! Voor de verjaardag van Rosalie, (in november vorig jaar) maakte ik een popcorn versie met witte chocolade en sprinkels. Dezelfde sprinkels gebruikte… Lees verder Popcorn met witte chocolade

Kleine zoete verleidingen

Witte chocolade – pindakaas truffels

Ik noem ze truffels maar eigenlijk zijn het helemaal geen truffels… Maar het is ook geen fudge… En geen karemel… Ik weet eigenlijk niet hoe ze officieel heten dus noem ik het maar truffels. Onlangs kocht ik een boekje met daarin allerlei soorten snoep en zoetigheid om zelf te maken. Één van de recepten die… Lees verder Witte chocolade – pindakaas truffels

Kleine koekjes·Voor en met kinderen

Nutella – witte chocoladekoekjes

Zomaar spontaan, tijdens het laatste half uurtje voordat Steven uit school kwam bakte ik met Rosalie koekjes. Dat doen we wel eens vaker maar deze keer waren het bijzondere koekjes. Ik zat ergens te lezen dat je koekjes van Nutella kon maken. Dat moesten wij gelijk uitproberen. Ik paste het recept hier en daar wat… Lees verder Nutella – witte chocoladekoekjes

chocolade·Recepten·Valentijn

Rozen van spuitchocolade

Voor de verjaardag van Rosalie, afgelopen november maakte ik een soort sweet table. Niet zo geweldig, perfect op elkaar afgestemd en bij elkaar gedacht als je vaak ziet maar wel eentje waar meerdere lekkernijen op te kiezen was. Één van de dingen die ik gemaakt heb zijn deze rozen van spuitchocolade. Net kleine kunstwerkjes, he? Na wat oefenen zijn ze niet eens zo… Lees verder Rozen van spuitchocolade