Voor ik aan mijn melkvrije dieet begon, had ik al een klein beetje een idee van welke allergie ik mogelijk last had. Eén van de ideeën was de melkeiwitten. Mede omdat ik een jonger zusje heb, die al een paar jaar baat heeft bij een melkvrijdieet. Ik besloot op een dag dan ook alvast wat… Lees verder Kiwi kokos slof
Hoewel de hype zo goed als over is, zie je hem nog regelmatig langskomen, dee koektaart of cookie cake. Voor Rosalie haar verjaardag maakte ik er ook weer eens één. Deze keer in het cijfer 5, want madam werd alweer 5 jaar. De cookie cake viel zo enorm in de smaak bij de visite. Hij… Lees verder Cijfer koek taart
Oei… oei… oei… Wat een lekkere taartjes komen er online, hé? Vandaag heb ik ook weer echt een heel lekker toppertje voor jullie. Dit is de tweede taart die ik voor Jasper zijn verjaardag, in februari gemaakt heb. Zoals ik hem bakte is hij koemelkvrij en dus geschikt voor mijn dieët. Het koemelkvrij bakken gaat… Lees verder Ananas appeltaart met kokos
Dat wij met ons viertjes zijn, is jullie wellicht niet onbekend. Veel taarten zijn dan ook echt te groot voor ons. Meestal zijn recepten, ook op Bakkriebels, voor taarten waar ongeveer 12 punten uitgaan. Drie keer hetzelfde puntje is bij sommige taarten geen straf. Toch merk ik dat taarten vaak overblijven. Dan deel ik uit… Lees verder Monchoutaartje met abrikoos
Op een dag had ik een idee. Zomaar een gedachtenspinsel. Het liet me niet meer los. Het was niet meer dan een idee, ik had geen vast omlijnt plan. Ervaring leert mij dat dit, de beste plannen zijn. De lekkerste ook. Zo gebeurde het ook met deze advocaat schuimtaart, het resultaa(r)t van de gedachtenspinsel die… Lees verder Advocaat schuimtaart
Liefhebbers van karamel en chocolade opgelet! Ik presenteer u: de Rolo taart. Een combinatie van jawel: Karamel en chocolade. We kennen inmiddels allemaal de Milionairs shortbread of de twix taart. In principe is deze Rolotaart niet veel anders dan de Twix taart. Het enige verschil dat is, is dat deze een chocolade zandtaartdeeg bodem heeft.… Lees verder Rolo vlaai
Wat is het beste idee van dit jaar, tot nu toe? Deze! Absoluut deze taart. Jongens… Jongens wat een heerlijkheid. Ik ben zo blij dat ik, op het laatste moment weer eens één of ander idee briljant idee kreeg. Deze tiramisu vlaai is daar echt zo lekker door geworden. Het geheim? Geen TiaMaria, maar Amarula.… Lees verder Amarula – Tiramisu vlaai
Soms heb ik het gevoel dat mijn recepten een beetje in een kringetje ronddraaien. Er zijn van die dingen die zullen met regelmaat terug blijven komen op mijn blog. Om er maar even een paar te noemen: taarten, schuimtaarten, monchoutaarten, cake, slagroom en sprinkels. Oh, ik weet er nog wel meer te noemen. Ik speel… Lees verder Monchou schuimtaart
Het idee voor deze taart is niet van mij. Alle credits voor dit ontwerp gaan naar een creatieve bakster, Marion van de facebookpagina Marions taartjes en klein gebak. Heb je Facebook? Marion haar pagina is het volgen waard 🙂 Volgens mij is het inmiddels twee jaar geleden dat zij een fraisier met paaseieren gemaakt heeft.… Lees verder Paasei – bananen taart
Het is weer tijd voor taart. Deze keer voor een heerlijke chocolade-sinaasappeltaart. Voor de smaak zit er een scheut licor 43 door de taart. Wat geeft dat likeurtje toch een boost aan je sinaasappelsmaak. Het is niet de eerste keer dat ik het toevoegde aan één van mijn recepten. Het zal vast ook niet de… Lees verder Sinaasappel – Chocoladetaart
