Deze slof is waanzinnig lekker. Ondanks dat ik hem zelf niet geproefd heb weet ik dat hij fantastisch is. Witte chocolade, monchou, pistache en frambozen… Wat een heerlijk smaakpalet! En dat ook nog eens op een sloffenbodem. Beter en lekkerder kan bijna niet, dacht ik zo! Taartwedstrijd Daar dacht de jury van de taartwedstrijd waar… Lees verder Witte chocolade – Pistache slof met frambozen
Ik heb vandaag toch weer een fantastisch lekker recept voor alle monchoutaart liefhebbers! Ik combineerde Monchou met speculoos en koffie. Om de taart een extra smaakboost te geven heb ik ook Amarula Ethiopian Coffee toegevoegd. Wauw! Wat een heerlijke smaakcombinatie is dit. Is de naam ‘Speculoos – Amarula Ethiopian Coffee monchoutaart’ al een mondvol, de… Lees verder Speculoos – Amarula Ethiopian Coffee Monchoutaart
Wanneer is een sneeuwster een sneeuwster? Moet de taart dan een stervormige inkeping aan de bovenkant hebben? En moet hij dan bestoven zijn met poedersuiker? Of moet de taart dan (ook) gevuld zijn met slagroom en advocaat? Als je de naam onleed dan gaat het toch vooral om de sneeuw en de ster. Daarom stel… Lees verder Sneeuwster met witte chocolade – monchou en frambozenvlaaivulling
Eén van mijn favoriete smaken is toch wel hazelnoot hoor. Of het nu ijs, cake, taart of chocolademelk is: Hazelnoot heeft mijn grote voorkeur. Als ik één smaak moet noemen die hazelnoot nog lekkerder maakt dan is het chocolade. Bijna onlosmakelijk zijn die twee aan elkaar verbonden. Een fijne derde smaak erbij is koffie. Deze… Lees verder Chocolade – Hazelnootcake met Amarula Koffiemousse
Hou jij van chocolade, karamel, hazelnoten en speculaas? Dan is deze taart perfect voor jou! Al deze smaken komen namelijk bij elkaar in deze Karamel shortbreadtaart met speculaas en hazelnoten. Een verrukkelijk lekkere taart, als je het mij vraagt. Ken jij de Millionaire shortbread? Het is ook bekend onder de naam twixtaart. En als ik… Lees verder Karamel shortbreadtaart met speculaas en hazelnoten
Zomaar opeens plopte er in mijn hoofd een idee op. Alleen het denken er aan deed me het water al in de mond lopen. Oreo en schuim, dat moet ongelofelijk lekker zijn. Maar ook zoet, te zoet als je niet oppast, want schuim en oreo zijn allebij flink zoet. Ook bedacht ik hoe mooi de… Lees verder Oreo Schuimtaart
Na het succes van de eerste kwarktaart zonder koemelk, had ik de smaak te pakken en wilde ik graag nog een koemelkevrije kwartkaart maken. Het maakte me niet zoveel uit welke smaak de taart zou hebben als ik hem maar koemelkvrij kon maken. Bij de AH viel mijn oog op een ananasyoghurt van Alpro. In… Lees verder Koemelk- en Sojavrije Ananas yoghurttaart
Ik vind het zo fijn om weer te bakken met vers fruit! Echt… Wat hou ik hier toch van! Het smaakt eigenlijk altijd goed en het ziet er prachtig uit op foto’s. Deze keer maakte ik er een hele lekkere chocolademousse taart van. En het bijzondere eraan? Je bakt de mousse ook even kort in… Lees verder Chocolademousse taart met rood fruit
Yes! Het is me gelukt! Ik heb een lekkere yoghurttaart gemaakt zonder dat daar koemelk in zit. Eindelijk! Want soms is het vinden van koemelkvrije vervangers lastig. Natuurlijk is het voor boter niet zo heel ingewikkeld meer. Maar een kwarktaart koemelkvrij maken is nu eenmaal een grotere uitdaging dan een boterkoek koemelkvrij maken. Ik durfde… Lees verder Koemelkvrije bosvruchten yoghurttaart
Als een koekje dat ‘koffieleutje’ heet niet naar koffie smaakt, waarom heet het dan een koffieleutje? Dat was iets wat onlangs door mijn hoofd schoot. Mijn gedachten gingen aan de haal. Wat is leut eigenlijk? Zelf blog ik voor de leut, gewoon voor het plezier dus. En ik hoef vast niet uit te leggen wat… Lees verder Metseltaart met koffieleutjes
