Recepten

Oudejaarswafels en nieuwjaarsrolletjes

Heb jij weleens gehoord van oudejaarswafels en nieuwjaar rolletjes? De laatste verschijnen ieder jaar in de supermarkt. Bij veel supermarkten na de kerst en bij een aantal zelfs al voor de kerst. Verpakt in een opvallende paarse met gele verpakking onder de naam Vegter’s rolletjes. Dan weet je vast wel welke ik bedoel. Wist jij dat oudejaarswafels en nieuwjaar… Lees verder Oudejaarswafels en nieuwjaarsrolletjes

Recepten

De aller aller lekkerste appelbeignets

Bij het lezen van de topictitel denk je vast dat ik overdrijf. Maar echt… Deze zijn zo onweerstaanbaar lekker. Kinderen en volwassenen die deze appelbeignets bij ons proeveneten ‘hun vingers er bij op’. Zeker als ze nog maar net uit de olie komen en warm zijn. Nee niet gloeiend heet natuurlijk. Je moet wel heel even… Lees verder De aller aller lekkerste appelbeignets

Recepten

Kerst collaboration: De kerstbakkerij

Wie mij als vriend heeft op Facebook zag afgelopen zaterdag dat ik mijn profielfoto veranderde in een hele speciale kerstprofiel foto. Het is niet alleen maar een leuke foto maar het was ook de aankondiging van een ‘project’ waar ik aan deelnam. In de taartwereld vinden regelmatig collaborations plaats. Letterlijk vertaald is een collaboration een samenwerking. In… Lees verder Kerst collaboration: De kerstbakkerij

Kindertaarten en cupcakes·Op bestelling gemaakt

Vandaag is het 5e verjaardagsfeest van Joshuel

Vandaag viert Joshuel zijn 5e verjaardag. En dat betekend dat ik voor de 5e keer een verjaardagstaart voor hem maak. Inmiddels zijn er al aardig wat onderwerpen de revue gepasseerd. Zijn eerste verjaardag vierden we met een All-Star taartje, hoewel ik toen nog geen blog had staat deze wel online. Toen hij 2 jaar werd… Lees verder Vandaag is het 5e verjaardagsfeest van Joshuel

Grote koeken·Recepten

Sinterkarretjescake

Sinterkarretjescake ooit weleens van gehoord? Nee? Bij deze dan: Voor deze heerlijke traktatie heb je geen oven nodig. De basis is een arretjescake waarvan de biscuitjes vervangen zijn door kruidnootjes. Heb jij vanavond pakjesavond? Maak dan deze (sinterk)arretjescake en verras je familie vanavond met deze traktatie. Heb je pakjesavond al achter de rug? Wil je van… Lees verder Sinterkarretjescake

Recepten

Speculaas-Amandeleierkoeken

Hij kan niet ontbreken: Een speciale eierkoek voor deze tijd van het jaar. Een eierkoek met een speculaas en amandelsmaak. Eigenlijk zijn deze eierkoeken de basis voor mijn eierkoekvariatie verslaving. Toen wij 7 jaar geleden aan het klussen waren in ons huis liep ik regelmatig bij onze plaatselijke bakker binnen. We kregen de sleutel van ons… Lees verder Speculaas-Amandeleierkoeken