Kleine koekjes

Kokos – Pecan Tony chocolonely Chocolate chip cookies

Het is inmiddels al ruim een jaar geleden dat ik de Tony’s Chocoloney Puur Pecan Kokos ontdekte. Bij de eerste hap wat ik al verkocht en na die reep volgden er nog wel een paar. De smaakcombinatie van Pure chocolade met Pecannoten en kokos is zo ongelofelijk lekker! Daar moest ik wel chocolate chip cookies… Lees verder Kokos – Pecan Tony chocolonely Chocolate chip cookies

Taarten

Koemelk- en Sojavrije Ananas yoghurttaart

Na het succes van de eerste kwarktaart zonder koemelk, had ik de smaak te pakken en wilde ik graag nog een koemelkevrije kwartkaart maken. Het maakte me niet zoveel uit welke smaak de taart zou hebben als ik hem maar koemelkvrij kon maken. Bij de AH viel mijn oog op een ananasyoghurt van Alpro. In… Lees verder Koemelk- en Sojavrije Ananas yoghurttaart

Kleine koekjes

Havermout kokoskoekjes

Het eerste koekjesrecept voor dit jaar zijn koekjes waar weinig suiker en roomboter in zit. Heerlijke voedzame koekjes dat wel. Naast zelfrijzend bakmeel zit er ook havermout en kokos in. Het was de bedoeling dat het recept op het recept van de appel-rozijn havermout koekjes zou lijken. Uiteindelijk is het een middenweg tussen deze en de kokoskoekjes zoals mijn oma ze altijd bakte geworden. Steven… Lees verder Havermout kokoskoekjes