Vooruit... Nog een allerlaatste recept dit jaar! Gewoon omdat deze kwarkbollen zo lekker zijn. Dit broertje van de oliebollen verdient het om in het zonnetje te staan. Geen gedoe met gist, geen wachten tot deeg voldoende gerezen is maar lekker snel bakken! Dit jaar kiezen we voor kwarkbollen zonder vulling. Zal de variatie met rozijnen… Lees verder Kwarkbollen
Maand: december 2024
Bladerdeeg appelbeignets
In 2016 publiceerde ik het recept voor bladerdeeg appelbeignets al eens. Ik koos er toen voor om ze als titel 'de aller- aller- allerlekkerste' bladerdeeg appelbeignets te geven. En dat zijn ze nog steeds! Alleen is die titel nu misschien wel de belangrijkste reden om er voor te kiezen dit recept opnieuw te delen. En… Lees verder Bladerdeeg appelbeignets
Kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes
Hoewel het nu nog kerst moet worden maak ik toch alvast een uitstapje naar oud & nieuw. De tijd tussen kerst en oud en nieuw is kort, en dit jaar komt het met de berichten net iets beter uit om nu alvast een recept voor de jaarwisseling te delen. Ik gooi een oud recept in… Lees verder Kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes
Marsepein mergpijpjes
Vandaag deel ik opnieuw een klein maar fijn kerstrecept met jullie. Vooral de liefhebbers van marsepein moeten even goed opletten want vandaag deel ik een heel lekker receptje voor marsepein mergpijpjes. Met daarin een crunch van musketzaad. En dat is echt heerlijk! Kies voor kerstkleurtjes van het musketzaad en decoreer ze met hulstblaadjes om er… Lees verder Marsepein mergpijpjes
Café noir soezen
Oepsie! Het recept voor deze heerlijke café noir soezen is in een vergeethoekje geraakt en nog nooit met jullie gedeeld. Zonde! Want het is toch zeker al anderhalf jaar geleden dat ze gemaakt zijn. Tijdens een grote opruimactie deed ik me dan toch ook een vondst: het recept van deze Café noir soezen! Dus voor… Lees verder Café noir soezen
Hazelnoot-Brownie vlaai
Zo aan het einde van het jaar mag het allemaal wel net wat extra, toch? Daarom vandaag een bommetje van een Hazelnoot-Brownie vlaai. Een bommetje qua smaak, want hazelnoot in combinatie met brownie klinkt toch te lekker? Neem een klein puntje van deze vlaai, zo lust je er zeker nog een tweede stukje van. Dankzij… Lees verder Hazelnoot-Brownie vlaai
Kaneel-marsepein petit fours
Jaar op jaar vind ik het heerlijk om voor de kerst kleine zoete traktaties te maken. Zo zijn deze Kaneel-marsepein petit fours onderdeel geweest van een heerlijke zoete hapjesplank. De kaneel-marsepein in combinatie met witte chocolade en wat jam is verrukkelijk! Ze waren dan ook heel snel op. Hopelijk score deze petit fours ook hoge… Lees verder Kaneel-marsepein petit fours
Rondo’s met vanille meringuecrème
Het eerste kerstrecept voor dit jaar is een eenvoudig maar o zo lekker recept voor mini rondo's met vanille meringuecrème. Een klein maar fijn hapje voor bij de thee of koffie tijdens de komende feestdagen. Even geen groot stuk taart of het zoveelste dessert. Al kan je deze rondo's natuurlijk ook heel goed serveren als… Lees verder Rondo’s met vanille meringuecrème
Strooigoed cupcakes
Zin in een simpel en altijd goed recept? Dan moet je echt aan de slag met het recept voor deze strooigoed cupcakes. De basis van deze cupcakes is naturel cakesbeslag met een klein beetje vanille en citroen erdoor. Juist dat eenvoudige maakt deze cakejes zo lekker! Op de cupcakes is een toef vanillecrème gespoten. Ook… Lees verder Strooigoed cupcakes