Hoewel het nu nog kerst moet worden maak ik toch alvast een uitstapje naar oud & nieuw. De tijd tussen kerst en oud en nieuw is kort, en dit jaar komt het met de berichten net iets beter uit om nu alvast een recept voor de jaarwisseling te delen. Ik gooi een oud recept in… Lees verder Kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes
Tag: Slagroom
Tompouce cakerol
Als er één in huize Bakkriebels het meeste van tompouces houd dan is het onze jarige dame! Tien Jaar geleden werd Rosalie geboren, op een dankdag. Wat ik toen nog niet wist, weet ik nu wel: De tompouce zijn niet meer aan te slepen. Wat is er dan een beter moment om een simpel maar… Lees verder Tompouce cakerol
Smarties ijstaart
Oh, misschien vinden we dit wel het leukste en lekkerste recept dat we deze week met jullie delen. IJs is natuurlijk heel erg lekker. Nog lekkerder wordt het wanneer je er een ijstaart van maakt. En wanneer wordt een ijstaart helemaal perfect? Juist! Als je er een smarties ijstaart van maakt. Het perfecte dessert voor… Lees verder Smarties ijstaart
Appel – Rozijn gebaksschelpen
Oké... Dit is gewoon alweer de laatste van het gebaksschelpen kwartet voor dit jaar. Best jammer, want ik kan er nog wel een paar bedenken. En ook jullie dachten met mij mee. Zo kreeg ik van iemand de vraag of ik een gebaksschelp kon maken met amandelspijs. En tjoep! Daar was het idee voor appel… Lees verder Appel – Rozijn gebaksschelpen
Chocosoesjes gebaksschelpen
Het is nog niet zo lang geleden dat ik in de winkel liep en bedacht dat ook chocosoesjes een perfect idee zijn om gebaksschelpen mee te maken. En dat was / is het echt! Zonder al te veel moeite zet je deze chocosoesjes gebaksschelpen op tafel. Met een heerlijke stracciatella roomvulling, ganache en slagroom. Ideaal… Lees verder Chocosoesjes gebaksschelpen
Tompouce sloffen
Vandaag het laatste recept van de tompouce week. Dit is één van de sloffen waar Jasper dit jaar zijn collega's op trakteerde. Hij trakteerde op verschillende soorten sloffen en deze tompouce sloffen hoorden daar dus ook bij. Het was de favoriet van dit jaar. Zo leuk om te zien dat dat elk jaar weer anders… Lees verder Tompouce sloffen
Tompouce taart
Zijn jullie al die lekkere tompouce varianten al een beetje zat? Hopelijk niet! Want vandaag deel ik opnieuw een top recept met jullie. We maken een heerlijke tompouce taart. Deze taart heeft een luchtige biscuitbodem met daarop een heerlijke laag Zwitserse room en natuurlijk hoort er ook slagroom bij en heeft deze tompouce taart de… Lees verder Tompouce taart
Tompouce brioche
Volgende week is het alweer Koningsdag. En dat betekend dat er weer heel veel oranje gekleurde tompouces over de Nederlandse toonbanken vliegen. Bijna iedereen lust ze wel. En dat is niet gek want de combinatie van knapperig bladerdeeg met room en glazuur is gewoon verrukkelijk! Zo lekker dat je hier nog veel meer kanten mee… Lees verder Tompouce brioche
Advocaat slagroomtaart
Er staat hier regelmatig slagroomtaart op het (taart)menu. Hopelijk bij jullie ook. Want ik heb nog wel een paar ideetjes om te maken. De ene keer maak ik een klassieke slagroomtaart, dan weer een lekkere variatie. Deze keer is het een hele lekkere variatie, namelijk een advocaat slagroomtaart. De advocaat ging door de gele room… Lees verder Advocaat slagroomtaart
Oreo – Vanille Amarula soezen
Oef! Het is vandaag gewoon een jaar geleden dat Jasper zijn collega's op verschillende soorten soezen trakteerde. Jullie hebben nog steeds een aantal van deze recepten tegoed. Vandaag kan ik er in ieder geval weer één afstrepen. Want bij dezen deel ik het recept voor deze heerlijke Oreo - Vanille Amarula soezen met jullie. Rijkelijk… Lees verder Oreo – Vanille Amarula soezen