Pepermunt is één van de warme winterse smaken waar ik eigenlijk nog nooit iets mee gemaakt heb. Toen er in de Foodybox Herfst van PR-Bureau ‘Kroon op het werk’, een pakje Wilhelmina Pepermunt zat twijfelde ik. Maak ik er een kerstrecept of een Koningsdag recept mee? Na wat proberen en bedenken kwam ik op het… Lees verder Pepermunt Slagroomtruffel taart
Vandaag gooi ik een oud artikel in de herhaling. In 2013 maakte ik deze kerstmeringues voor de eerste keer. Bakkriebels bestond nog niet en ik blogde op een andere website. Na de lancering van Bakkriebels, zijn alle berichten van die blog hierheen gekopieerd. Inmiddels zijn er veel verwijderd. Het artikel en recept van de kerstkransjes… Lees verder Kerst meringues
Vandaag heb ik een super leuk ‘knutsel’ idee voor jullie. En niet alleen voor jullie. Dit is ook super leuk om te doen met kinderen. Zelf heb ik ze, naast thuis met de kinderen, ook met de ouderen op mijn werk gemaakt. Die vonden het ook geweldig om een huisje te zien groeien. Dus wellicht… Lees verder No bake – kaakjeshuisjes
Ik testte het recept voor de chocolade biscuit ook nog even door er een dunne plak biscuit van te bakken voor een cakerol. Ook hiervoor is het recept weer geslaagd! Gevuld met een truffel vulling is het een heerlijke cakerol voor de echte choc-o-holic. Met de leuke sprinkels van Wilton gaf ik er een kerstintje… Lees verder Truffel cakerol
Onlangs deed ik mee aan een bloginsidersactie van Oh my Foodness en Oreo. Daarvoor maakte ik een heerlijke oreo chocolade kerst taart. Ik deelde een foto op Facebook maar op het recept moesten jullie nog even wachten. Hoog tijd om daar verandering in aan te brengen. Wie weet staat bij één van jullie deze heerlijke… Lees verder Oreo chocolade taart
Wauw! Wat kan je met een simpel iets als een cupcake toch verbazingwekkend veel leuke dingen maken! Keer de cupcake om, zet er een plastic bol op van Peppies Hobby en je hebt echt een geweldig leuke en originele snowglobe cupcakes voor de komende feestdagen. Omdat het niet helemaal zó simpel is als ik het… Lees verder Snowglobe cupcakes
Ooit een keer ergens geproefd en sindsdien niet meer vergeten… Wentelteefjes van (kerst)stol. Hoogste tijd om zelf te maken! En omdat ik vind dat jullie dit simpele maar veel te lekkere receptje allemaal moeten proeven zit er niets anders op dan het vandaag nog met jullie te delen. Als laatste kerstrecept voor dit jaar. Heb… Lees verder Wentelteefjes van (kerst)stol
Wist je dat je een cake kan bakken die een meringue als basis heeft? Hij is vooral bekend onder de naam Angel Food Cake. Zelf vind ik de naam Meringue cake beter passen en daarom gebruik ik die maar. Deze naam zegt al gelijk wat het is. Je maakt een meringue en voeg daar wat bloem… Lees verder Meringue kerstcake
Vorige week zag ik op Facebook bij een Amerikaanse blogger een filmpje langskomen van een chocolade huisje die gemaakt was van chocoladerepen. Hoe gaaf vond ik dat! En ik dacht: Dat kan ook met Hollandse repen. En omdat ik net een avondje met een vriendin zou gaan freubelen was dit daar een top projectie voor. Ik… Lees verder Chocoladehuisje
Soms heb je van die dingen… Die lukken niet als je het voor de eerste keer ga doen. En als je het dan nog een keer doe dan vraag je je af waarom het nu toch die eerste keer niet goed ging. Deze techniek is er daar 1 van… Waarom.. Waarom lukte het mij niet… Lees verder Chocolade kerstkransjes
