Onlangs stelde ik de Bakkriebels Facebook volgers een vraagje: Wat voor smaak in een lange vingertaart willen jullie nog graag zien? Er kwam van alles langs, waaronder framboos, limoen, citroen, iets fris, iets zomers. Ineens realiseerde ik mij dat er een taart was van Jasper zijn verjaardag die aan deze omschrijving voldeed maar dat ik… Lees verder Framboos-Limoen Charlotte
Na even twijfelen vind ik dat ze toch wel online mogen… Na de hartige pasteibakjes had ik namelijk nog een aangebroken pakje en een hele volle over. Ik was benieuwd hoe dat zou smaken met een zoete vulling. Ik vulde ze heel simpel met wat ganache of een broodbeleg, wat fruit en een muntblaadje. Die… Lees verder 5x Zoete pastei bakjes
Een leuk uitstapje met de kinderen? Dat is voor onze kinderen toch wel het plukken van fruit. Nog steeds hebben ze het over het aardbeien plukken bij Het aardbeienterras waar we vorig jaar naar toe zijn geweest. En willen ze heel graag dit najaar appels en peren gaan plukken. Nu die nog niet rijp zijn… Lees verder Framblij, Fruitplukkas in Monster
Weet je nog van de kokoskoeken met banaan en chocolade? Dat was het restjes kokoskoekdeeg van deze koeken. Ik had deze koeken iets anders in mijn hoofd zitten dan hoe ze er nu uit zien. Zo zijn ze veel mooier. Ik had er echter wel meer frambozen voor nodig dan ik ingeschat had. Wijzig je… Lees verder Framboos kokoskoeken
Inmiddels is het de lekkerste tijd van het jaar: er is volop zomerfruit te koop! I love it, en jij? Er is nog één slof van Jasper zijn verjaardag die in deze maanden van het jaar past en waar ik het recept nog niet van gedeeld heb. Daar breng ik vandaag verandering in. Overigens is… Lees verder Eenpersoons Bosvruchten-Yoghurtsloffen
Morgen is het een jaar geleden dat ik mijn laatste bruidstaart maakte. Het was de bruidstaart voor mijn zwager en schoonzusje. Een heel jaar lang heb ik af en toe wat gezoem in mijn oor gehoord. Gezoem in de vorm van woorden… Gezoem in de vorm van smeken 😉 Ja je snapt het goed! Mijn… Lees verder Remake bruidstaart Sander en Bertine
Aankomende vrijdag is het weer zover: Pannenkoekendag. Een aantal jaar geleden namen Tefal en Koopmans het initiatief om een Nationale Pannenkoekendag in te stellen. Hun insteek hierbij is in de eerste plaats niet om heel Nederland die avond pannenkoeken te laten eten. Nee ze zetten juist in op het in contact brengen van (basisschool) kinderen met ouderen uit de buurt.… Lees verder Frambozen pannenkoekentaart
Oeh! Deze taartjes zijn zo lekker. En zien ze er niet prachtig uit? Zo rond de kerst pakken we allemaal wat extra uit. Dan mag het net wat ingewikkelder zijn als voor de rest van het jaar. Het is voor mij al even geleden dat ik deze plaatjes van taartjes maakte. En het zal mij niet verbazen… Lees verder Frambozen-yoghurt taartjes
Het houd niet op met de taarten, hé? Dit is er weer zo eentje die ik voor de bewoners op mijn werk gemaakt heb en die te lekker is om niet met jullie te delen. Deze taart was een restje van wat overgebleven was van de verkoop. Daardoor was de taart al 2 dagen oud… Lees verder Aardbeien-Frambozen kwarktaart
Dit is echt zo lekker! De combinatie van witte chocolade en framboos. Het is niet de eerste keer dat er een receptje op de blog kom met deze smaakcombinatie. Eerder maakte ik er al eens eierkoeken mee. En vandaag komt deze combinatie terug in cakepops. Wij zijn gek op deze kleine cakeballetjes. Het zijn heerlijke… Lees verder Framboos – Witte chocolade cakepop
