Voor mijn eigen verjaardag, vorige week mocht ik weer eens iets 'taartigs' verzinnen. Iets wat ik leuk vind om te maken en wat de visite lekker vindt. Heerlijk vind ik dat! Deze keer koos ik ervoor om de vlaaivormpjes te gaan gebruiken die ik vorig jaar al gekocht had. Ik heb ze nog bijna niet gebruikt en… Lees verder Stroopwafelvlaaitjes
Categorie: Recepten
Mini bramengeleikoekjes
Het bramenseizoen is nog niet voorbij! Het feest gaat nog even door, hihi... Vandaag heb ik een heerlijk receptje voor bramengelei-koekjes. Ze zijn zo lekker dat zelfs (of juist) de kinderen er om bekvechten. Ja ze zijn echt in trek bij de ukken hier: Mammie, ikke nog eentje? Eentje maar? Met een paar smekende ogen kon deze… Lees verder Mini bramengeleikoekjes
Bramen-amandelkruimelcupcakes
Na het maken van de jam had ik nog bramen over. Daar wilde ik uiteraard nog iets lekkers mee maken. Daarom besloot ik cupcakes te maken. En ze zijn JUMMY! JUMMY! Mijn testpanel voor dit receptje waren de bewoners op mijn werk. Zaterdagochtend bij de koffie hebben zij hier ze geproefd. Gisterenochtend heb ik weer gewerkt en ik kreeg… Lees verder Bramen-amandelkruimelcupcakes
Appel-kaneel-custardcake
Eindelijk heb ik weer eens een berichtje voor jullie. Ik heb voor de (fondant)taarten een zomerstop en ook wat bloggen betreft doe ik het rustiger aan. Bakken doe ik nog steeds maar ik laat op de warme dagen mijn oventje heel graag uit. Past op een mid zomerdag een recept met appel en kaneel eigenlijk wel? Tja... Waarom eigenlijk… Lees verder Appel-kaneel-custardcake
Amandel-Kokoskoek
De combinatie van amandel en kokos is er eentje die tot mijn favorieten hoort. Persoonlijk vind ik dat ze elkaar goed aanvullen mits ze ook in evenwicht zijn. De ene keer kan deze balans naar links doorslaan, de andere keer naar rechts. Deze keer slaat de balans door naar de amandel. Dat is in dit geval de dominante… Lees verder Amandel-Kokoskoek
Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 4: Nutella biscuitjes
Het is niet iets van de laatste jaren dat ik gek op Nutella ben. Als kind zijn stopte ik mijn vinger al stiekem in de pot. Dat mocht mama niet zien want dan zwaaide er wat, haha. En niet alleen een likje zo of op mijn boterham was favoriet. Ergens kan ik me vaag iets herinneren… Lees verder Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 4: Nutella biscuitjes
Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 2: Nutella truffels
De combinatie van Nutella en hazelnoot komt deze week in ieder recept terug. Geroosterde hazelnoten maken de Nutella namelijk nog lekkerder. Maak jij een recept voor iemand die hier niet van houd, bijv. jonge kinderen? Dan kun je ze ook weg laten. Vandaag heb ik een receptje waar je wel geduld voor nodig heb. Maar wanneer… Lees verder Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 2: Nutella truffels
Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 1: Nutella meringues
Ik geef het toe... Ik kan er niet van af blijven! Je weet wel die glazenpot met het witte deksel, 1 grote zwarte letter en 6 grote rode letters op de voorkant. Daaronder een afbeelding van een mes, een boterham met een bruine laag, hazelnootjes en een glas melk. Jaja... Je weet vast al waar ik… Lees verder Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 1: Nutella meringues
Appelbollen
Wist jij dat je de mooie appelbollen die bij de bakker in de vitrine naar je liggen te staren (koop me... Eet me.. koop me... eet me...) ook zelf kunt maken? Dit lukt ook iemand die weinig ervaring met bakken heeft. Echt ik weet het zeker! Iedereen kan deze super lekkere bollen zelf maken. Jullie denken natuurlijk: Alles… Lees verder Appelbollen
Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 4: Royal fudge
Oeh... Dit is echt de grootste traktatie van de week! Het is een echte caloriebom, je snij er daarom ook maar kleine stukjes van. En om die reden kan je er heerlijk lang mee doen. Dames en heren... Ik stel aan u voor, een heerlijke candybar: De Royal Fudge! Dit heb je nodig:… Lees verder Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 4: Royal fudge