Hou jij ook zo van een goed gevulde koektrommel? Of heb je een kleine snoeptrommel in huis? Hoe het dan ook is... Deze doosjes van koek, gevuld met snoepjes zijn echt überschattig! En te leuk om met je uk te maken nu er een lange vakantie (die na 6 weken toch altijd nog te kort… Lees verder Koektrommel of snoepdoos?
Auteur: bakkriebels
Sinds 2010 ben ik verslaafd aan bakken. Dan kom ik 's morgens uit mijn bed en kan ik aan niets anders denken... Het kriebelt tot ik er aan toe geef: Ik meng boter, suiker, meel en eieren telkens op een andere manier, voeg er iets aan toe of laat iets weg. Wat er daarna uit mijn oventje te voorschijn komt deel ik hier met jullie op Bakkriebels.nl
Week van het rode zomerfruit ~ Frambozen eierkoeken
En alweer zo'n lekker receptje voor jullie! De combinatie van frambozen en witte chocolade is een hele klassieke combinatie. Deze combinatie gebruikte ik om er heerlijke eierkoeken van te maken. En lekker zijn ze zeker! Doe er vooral nog wat meer frambozen in dan je op deze foto's ziet. Dat maakt ze zeker weten nog… Lees verder Week van het rode zomerfruit ~ Frambozen eierkoeken
Week van het rode zomerfruit ~ Amandel-Kersen flappen
Oh jongens! Wat waren deze lekker, zeg! Een variatie op de traditionele appelflappen en mmmm... zo lekker! Als ik zelf appelflappen bak heb ik altijd een paar problemen... Ik vind dat er niet genoeg vulling in zit en ik krijg ze nooit mooi op de foto... De foto's van deze kersenflappen lukten gelukkig wel goed. En… Lees verder Week van het rode zomerfruit ~ Amandel-Kersen flappen
Week van het rode zomerfruit ~ Bosvruchtencakejes
Onze kleine grote man is met avondeten een lastige eter. Zo'n afkeer als hij heeft van groente (en alles wat daar bij hoort) zo'n liefhebber is hij van fruit. Al vanaf zijn eerste hapje lust hij super graag fruit. Ik 'straf' hem harder met een dag geen fruit dan met een dag geen snoep. Toen ik nog wat bosvruchten,… Lees verder Week van het rode zomerfruit ~ Bosvruchtencakejes
Kruimeldeeg
Onlangs leende ik van een vriendin een kinderkookboek. Er uit gekookt heb ik nog niet, dat komt binnenkort maar er stond ook een receptje in voor kruimelkoeken. En die zagen er zo lekker uit dat Steven die heel graag wilde maken. Dus gingen wij samen aan de slag. We sneden de boter in kleine stukjes en wogen de bloem… Lees verder Kruimeldeeg
Amandel – kokoskoekjes
De meeste recepten die de komende weken online gaan liggen al een poosje te wachten tot ze uitgewerkt mogen. Ze staan te trappelen om eindelijk online te gaan en ik hoor ze bijna ruziën over wie nu de eerst volgende zou zijn. De laatste dagen roepen deze amandel-kokoskoekjes nogal hard dus besloot ik dat zij… Lees verder Amandel – kokoskoekjes
Bosvruchtensaus
Oeh... Al dat zomerfruit... Ik krijg er kriebels van. Niet alleen bakkriebels maar ook kookkriebels. Deze keer kookte ik weer een sausje. Worden jullie ze al zat? Het werd deze keer een heerlijke vruchtensaus waar niet 1 maar gewoon 4 soorten fruit in verwerkt zijn. Deze saus doet het super goed bij de bosvruchtentaart die… Lees verder Bosvruchtensaus
anijseierkoek
Na vandaag hoef jij je niet meer af te vragen wat mijn favorieten eierkoeken zijn. Of waren... want ze zijn allang op. De smaak van deze eierkoeken is zo lekker en verrassend! Ze zijn echt heerlijk! Het is echt al weer even geleden dat ik ze maakte maar ik denk nog steeds af en toe terug… Lees verder anijseierkoek
Bosvruchten-slagroomtaart
Toen ik een foto van de taart voor mijn opa zijn 87e verjaardag op Facebook plaatste kreeg ik daar heel veel enthousiaste reacties op. Schijnbaar is dit een taart zoals iedereen hem wel ziet zitten. Ik kan me daar wel iets bij voorstellen. Hij ziet er echt zo aantrekkelijk uit! Het fruit is een echte eye-catcher… Lees verder Bosvruchten-slagroomtaart
Eindelijk… Eindelijk is het 13 juni…
Al maanden en maanden wordt er naar deze dag uitgekeken hier in huis. Heb begon met 'Mama... Ik ben bijna jarig, hé? (Uh... Sorry schat... Het is februari en dat is nog lang geen juni) en 'Papa, die wil ik voor mijn verjaardag! (Gelukkig vergat hij de helft anders was de lijst lang... heel lang… Lees verder Eindelijk… Eindelijk is het 13 juni…