Wat dat is toch met die aardbeien dit jaar… Ik weet het niet… Ik weet het echt niet… En ik hoop maar dat jullie de aardbeienrecepten nog niet zat zijn. Ik heb namelijk weer een super duper lekkere no bake kwarktaart voor jullie. En je voelt hem vast al aankomen: Met aardbeien! Dit heb… Lees verder Aardbeien kwarktaart
Weten jullie dat ‘De Ruijter’ onlangs een nieuw broodbeleg gelanceerd heeft? Ze voegde chocoladechuncks in melk en extra puur toe aan hun assortiment. Voorlopig vind je ze bij alleen de Jumbo in de winkel maar het is de bedoeling dat ze vanaf de herfst ook bij andere supermarkten in het assortiment komen. En mag ik… Lees verder Bouwplaats cake
In de zomer kan je heerlijk buiten in het zonnetje bruin bakken. Heerlijk toch! Alleen ben ik daar de persoon niet naar. En daar doelde ik nu niet op. Je kan namelijk ook prima buiten bakken door je bakapparaten buiten te zetten. Waarom wel buiten koken en niet buiten bakken? Een oven buiten zetten zie… Lees verder 10 x Buiten bakken in de zomer
Millionaire shortbread, wat is dat? Denk jij dat misschien? Als ik het een twixkoek of twixtaart zou noemen heb je er waarschijnlijk gelijk een beeld bij: een koeklaag, een karamellaag en een chocoladelaag. Dat is nu precies wat deze plaatkoek ook heeft. En het leuke is: Voor deze versie hoef je de oven niet aan… Lees verder No bake Millionaire shortbread
Afgelopen december volgde ik een ontzettend leuke en leerzame koekjes workshop bij Rosan van Roos bakt. Rosan maakt de mooiste koekjes die ze decoreert met royal icing. De resultaten daarvan deelt ze op haar Facebookpagina en gelijknamige Instagram account. Ook schreef zij het boek ‘Andere koek’. In dit boek legt zij heel duidelijk uit hoe je… Lees verder Schuimkusjes bij Roos Bakt
Midden in de lekkerste tijd van het jaar komt dan eindelijk weer een slof recept van Jasper zijn verjaardag te voorschijn. Nu de aardbeien op hun lekkerst zijn is de eenpersoons aardbeienslof het perfecte recept voor vandaag. Door het bolletje bavaroise maak je slof een luxe indruk. Niet verder vertellen dat dat nu helemaal niet… Lees verder Eenpersoons aardbeiensloffen
Al langer had ik de behoefte om weer even met gist te spelen. Dat is best bijzonder want ik blijf gist een uitdaging vinden. Voor sommige baksels heb je het echter gewoon keihard nodig. Een Berliner bol is daar een goed voorbeeld van. Omdat die hier in huis erg geliefd zijn neem ik af en… Lees verder Berliner bollen
Zomaar spontaan, tijdens het laatste half uurtje voordat Steven uit school kwam bakte ik met Rosalie koekjes. Dat doen we wel eens vaker maar deze keer waren het bijzondere koekjes. Ik zat ergens te lezen dat je koekjes van Nutella kon maken. Dat moesten wij gelijk uitproberen. Ik paste het recept hier en daar wat… Lees verder Nutella – witte chocoladekoekjes
Vorig jaar deed ik een poging om zelf milkshakes te maken. Die kwamen niet door de keuring van de heren des huizes heen 😉 Ik schoof het hele plan een jaar op en nu zijn ze wel door de keuring heen gekomen. Zelf ben ik niet zo’n een hele erge liefhebber van milkshakes maar deze… Lees verder Aardbeien milkshakes
Wat vinden jullie van deze tompouce? Ziet hij er niet uit om in te bijten? Ik vind hem zo mooi! En dan denk ik er maar niet aan dat, zodra je het mes er in zet de hele berg onherroepelijk onderste boven rolt 😉 Gelukkig kan je na het snijden en op bordjes leggen de… Lees verder Bladerdeeg aardbeientaart
