Taarten

Hazelnootschuimtaart met slagroom

Vorige week zaterdag vierde ik mijn verjaardag. Over mijn leeftijd zullen we het maar niet hebben… Laten we het op houden dat ik als kind van een jaar of 8 iedereen oud, wijs en heel volwassen vond. Allemensen wat keek ik tegen die grote mensen op. De realiteit is echter dat ik alle 3 de hiervoor genoemde dingen echt niet… Lees verder Hazelnootschuimtaart met slagroom

Kleine koekjes

Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 1: Nutella meringues

Ik geef het toe… Ik kan er niet van af blijven! Je weet wel die glazenpot met het witte deksel, 1 grote zwarte letter en 6 grote rode letters op de voorkant. Daaronder een afbeelding van een mes, een boterham met een bruine laag, hazelnootjes en een glas melk. Jaja… Je weet vast al waar ik… Lees verder Thema 7: Mmm… Nutella! ~ Dag 1: Nutella meringues

Basisrecepten·Kleine koekjes

Basisrecept: Eiwitschuim / Meringues

Met schuim kun je echt zo heerlijk variëren! Je kan er echt alle kanten mee op… Je voegt er gehakte hazelnoten aan toe en je hebt hazelnootschuim. Voeg er een kleurtje aan toe, spuit het op een andere manier en je hebt een totaal ander koekje. Je hebt er wel een goede basis voor nodig.… Lees verder Basisrecept: Eiwitschuim / Meringues