Kleine koekjes·Voor en met kinderen

Bakken met en voor kinderen: Bladerdeeg Smarties hapjes

In het nieuwe jaar heb ook ik zo mijn goede voornemen 😉 In dit geval betekend het dat ik mij voorgenomen heb om iedere week woensdag van de maand een recept online te plaatsen van iets dat kinderen graag lusten. Ik streef naar eenvoudige recepten waarbij ze ook een handje kunnen helpen. Soms is het… Lees verder Bakken met en voor kinderen: Bladerdeeg Smarties hapjes

Oud & nieuw

De aller aller lekkerste appelbeignets

Bij het lezen van de topictitel denk je vast dat ik overdrijf. Maar echt… Deze zijn zo onweerstaanbaar lekker. Kinderen en volwassenen die deze appelbeignets bij ons proeveneten ‘hun vingers er bij op’. Zeker als ze nog maar net uit de olie komen en warm zijn. Nee niet gloeiend heet natuurlijk. Je moet wel heel even… Lees verder De aller aller lekkerste appelbeignets

Grote koeken

Open appelflappen ala Bakkriebels

Nee… Ga je nu echt een recept posten voor appelflappen? Belachelijk! Iedereen… Maar dan ook iedereen weet hoe je die dingen moet maken… Je haalt bladerdeeg uit de diepvries. Je schilt een appel en snij die in stukjes, dan meng je het met wat kaneel en rozijnen. Dat lepel je op het bladerdeeg, je vouwt het dicht… Lees verder Open appelflappen ala Bakkriebels

Grote koeken

Week van het rode zomerfruit ~ Amandel-Kersen flappen

Oh jongens! Wat waren deze lekker, zeg! Een variatie op de traditionele appelflappen en mmmm… zo lekker! Als ik zelf appelflappen bak heb ik altijd een paar problemen… Ik vind dat er niet genoeg vulling in zit en ik krijg ze nooit mooi op de foto… De foto’s van deze kersenflappen lukten gelukkig wel goed. En… Lees verder Week van het rode zomerfruit ~ Amandel-Kersen flappen