Gebak en Tartelettes

Mini klassiekers: Tompouces

Wat is een klassieker gebakje dan een tompouce? Onze Hollandse tompouce met banketbakkersroom, roze glazuur en wat slagroom? Deze maand in de mini klassiekers dan ook een kleine versie van dit over heerlijk Hollandse gebakje. Dit heb je nodig voor ongeveer 12 stuks:5 plakjes bladerdeeg1 m Ei2 zakjes vanille suiker1 eetlepel suiker150 ml melk10 gram… Lees verder Mini klassiekers: Tompouces

Koningsdag / bevrijdingsdag·Taarten

Oranje Tompoucevlaai

Wel of geen oranje recept op Koningsdag? Ik twijfelde en stelde de Bakkriebels Facebookvolgers voor de keuze: Deze tompoucevlaai of een sneeuwster cakerol? Uniem werd er voor de tompoucevlaai gestemd. De sneeuwster cakerol moet nu gewoon nog even een weekje wachten. Ik ben benieuwd wie van jullie er vandaag ook daadwerkelijk de keuken in duikt… Lees verder Oranje Tompoucevlaai

Gebak en Tartelettes

Banaan – Zwitserse room gebaksschelpen

Oef! Ik heb alweer een lekkere smaakcombinatie verstopt in een gebaksschelp. Deze week maken we banaan – Zwitserse room gebaksschelpen. Om ze lekkerder te maken zit er ook een beetje karamelsaus en wat chocolade in. Eigenlijk zijn het dus een soort no bake bananoffee taartjes. Ook deze taartjes zijn weer een lekkere en makkelijke traktatie… Lees verder Banaan – Zwitserse room gebaksschelpen

chocolade

Gold chocolade bonbon met Dulce de Leche

Aan het begin van het jaar zag ik op Instagram een aantal keer een fantastisch filmpje langs komen met de making off van hele gave bonbons. Dat filmpje is de inspiratie geweest voor deze gold chocolade bonbon met Dulce de Leche. Niet dat deze bonbons ook maar iets lijken op die van het filmpje trouwens.… Lees verder Gold chocolade bonbon met Dulce de Leche

Cupcakes

Oreo – Marshmallow cupcakes

In het kader van ’te lekker om niet te maken’ heb ik een waanzinnig lekker recept voor jullie: Oreo – Marshmallow cupcakes. Ja… Laat dat maar eens even op je inwerken. Oreo en marshmallow, dat is echt een waanzinnig lekkere combinatie. En vergeet de chocolade niet, want oreo’s zonder chocolade is als een schip zonder… Lees verder Oreo – Marshmallow cupcakes