Hey psst… Ben je al een beetje aan het verzinnen wat je deze feestdagen voor cadeautjes ga weggeven? Ik heb echt een super lekkere en leuke tip voor je! Met een handje vol ingrediënten kan je zelf een heerlijke pot vol zachte caramel te maken. Dat handje vol bestaat uit gecondenseerde melk, roomboter, een snufje… Lees verder Zachte toffee / caramels
Je kent vast de uitspraak ‘Daar kan je me ’s nachts voor wakker maken’. Hazelnoten, zeker in combinatie met chocolade, is één van de dingen die voor mij in die categorie horen. Dat klinkt alsof ik je zo een lijstje ‘Maak Adriënne ’s nachts wakker voor ….’ zou kunnen geven. In werkelijkheid heb ik nergens… Lees verder Pure chocolade – Gianduja blokjes
Ik heb een nieuwe smaakcombinatie waar ik erg fan van ben. Een poosje terug proefde ik de Tony Chocolony reep puur met kokos en pecannoten voor het eerst. Oei, dat was echt een schot in de roos. Heerlijk vind ik hem! Nadat ik chocolate chip cookies bakte met deze smaakcombinatie bedacht ik dat deze combinatie… Lees verder Kokos – Pecan fudge
Gianduja…? Adriënne wat is dat? Ik kan mij zomaar voorstellen dat dat is wat er in je opkomt nu je deze titel leest. Laat ik je gelijk maar geruststellen: Gianduja is iets dat jij kent en waarschijnlijk ook weleens geproefd hebt. Gianduja is namelijk niet meer dan praliné. Praliné is een fijngemalen pasta van chocolade… Lees verder Gianduja bladerdeeghapjes
Citroen – Frambozen marshmallows zijn heerlijke stevige maar luchtige en zoete marhsmallowkussentjes. Zoals de naam al laat vermoeden smaken ze zowel naar citroen, als naar framboos. De smaak van de citroen komt van de citroenrasp en het citroensap. De smaak van de frambozen komt deze keer uit een potje frambozenjam. Daar is natuurlijk helemaal niets… Lees verder Citroen – Frambozen marshmallow
Heb je ooit gehoord van een brownie zonder chocolade? Nee, nog nooit? Dan heb ik vandaag iets nieuws voor je! Namelijk het recept voor een heerlijke frisse Limoncello Cream brownie. Door het gebruik van citroenrasp, citroensap en de Limoncello Cream Likeur van Pallini krijg je een ware smaak explosie in je mond. En nee, dat… Lees verder Limoncello Cream Brownie
In de tijd dat ik FODMaP beperkt gegeten heb, maakte ik alle tussendoortjes zelf. Dat vond ik een leuke uitdaging en ook een stuk makkelijker dan in de supermarkt telkens de ingrediënten uitpluizen. Dit recept is één van overblijfselen aan het dieet. De glutenvrije ‘oreo’ koekjes van Albert Heijn, zijn met heel veel pure chocolade… Lees verder Pure chocolade – gepofte rijst snack
Hebben jullie al bedacht wat je voor Bevrijdingsdag gaat bakken? Ga nu toch niet (weer) in die ellenlange rij bij de bakker staan, joh. Maak het lekkers, lekker zelf! Vorige week kwam er een recept voor een abrikozen monchoutaartje en een ‘Oranje boven’ verzamelartikel online. Daarin vind je alvast wat inspiratie. Vandaag doe ik er… Lees verder Sinaasappel – chocolade zoenen
Midden in de Corona-tijd kregen wij er een neefje bij. Normaal gaan we dan zo snel mogelijk op kraamvisite. Nu kan dat helaas niet. Daarom vierden we thuis een klein feestje. Wat lekkers kan natuurlijk niet ontbreken. En omdat ze echt lekker waren deel ik ook dit recept met jullie. Het idee was eigenlijk om… Lees verder Geboorte Melo Cakes
Dalgona coffee…? Adriënne, waar heb je het over?! Wat is dat? Tot een week of twee geleden had ik er ook nog nooit van gehoord. Maar op Instagram kwam ik het steeds vaker tegen. Het ene na het andere recept voor ‘Dalgona coffee’ wordt online gezet. Net als de meeste bloggers en anderen die het… Lees verder Dalgona coffee soezen
