Tot vorig jaar had ik nog nooit Oud-Hollandse appelbeignets gemaakt zonder een pakje. Sowieso was het al jaren geleden dat ik ze maakte. Toen Rosalie ze bij iemand anders proefde en thuis vertelde hoe lekker ze waren besloot ik ook koemelkvrije Oud-Hollandse appelbeignets te maken. Mmmm! Die vielen bij iedereen heel erg in de smaak.… Lees verder (koemelkvrije) Oud-Hollandse appelbeignets
Het recept van vandaag is een recept dat ik al lang met jullie wilde delen. Een jaar of drie geleden had ik het al bedacht en eens gemaakt. Maar niet geplaatst omdat er ineens heel veel bloggers hetzelfde idee hadden. Tegelijkertijd is dit recept echt te lekker om niet te delen. Daarom is het goed… Lees verder Speculaas gevulde koeken
Bij deze is het Sinterklaas seizoen geopend! Het eerste recept dat ik in deze periode met jullie deel is een overheerlijke Sinterklaas slof. Het sloffendeeg heeft een heerlijke, subtiele speculaassmaak. In combinatie met de frangipane kan dat niet anders dan lekker zijn. En waar ik vorige week al iets zei over de smaakcombinatie van speculaas… Lees verder Sinterklaas slof
De geboorte van een klein hummeltje blijft een bijzonder moment in ons leven. Of het nu je eigen kindje is of een kindje van iemand anders: Het is een prachtig moment om zo’n klein babytje voor het eerst te ontmoeten. De tijd die na een geboorte volgt gaat gepaard met heel veel eerste momenten, mooie… Lees verder Geboorte meringues
Ik kan dit jaar geen genoeg krijgen van de oranje baksels. Mijn hoofd barst zowat uit elkaar van de ideeën, waarvan ik de meeste direct weer aan de kant schuif om veel verschillende redenen. Er waren twee ideeën die me niet los lieten, die voegde ik samen tot deze rood-wit-blauwe Friese Oranjekoek. Zwak voor Friese… Lees verder Friese Oranjekoek
Sommige recepten zijn zo klassiek dat ze bijna niet mogen ontbreken op Bakkriebels. Deze oranje glacé koeken vind ik daar ook bijpassen. In de winkels zijn deze koeken het hele jaar door in de welbekende roze variant te koop. Rond Koningsdag verschijnen ze ook in het oranje. Met wat sprinkles en chocolade geef je deze… Lees verder Oranje Glacé koeken
Vandaag hebben Rosalie en ik opnieuw een leuk en lekker recept voor de rubriek ‘bakken met kinderen’. We zijn er zo enorm enthousiast over! Duik de keuken in met de kids en geniet. Hopelijk hebben jullie net zoveel plezier bij het maken van deze prinsessen tsunamicakes als wij hadden. Tsunami cakes Op Instagram zie je… Lees verder Prinsessen Tsunamicakes
Ik heb vandaag een lekkere variatie op de welbekende klassieke slagroomtaart. We bakken er vandaag een heerlijke Oranje – slagroomtaart van. Een leuk en lekker recept voor de komende Koningsdag, maar ook voor de andere 364 dagen van het jaar. Combineren maakt iets nieuws In ons gezin hebben Steven en ik een koemelkallergie. Jasper en… Lees verder Oranje – Slagroomtaart
Ik wordt zo vrolijk van deze vrolijke Crème zandkoekjes met paassprinkles. Het zijn simpele zandkoekjes met daarop een simpele crème. Het strooien van de paassprinkles (ik gebruikte die van Dr. Oetker) maakt het helemaal af! Een super leuk en toegankelijk baksel om met kinderen te maken. De basis herhalen Ik houd ervan om Rosalie (en… Lees verder Crème zandkoekjes met paassprinkles
Sinaasappel en perzik zijn twee heerlijke vruchten die een goede match hebben. Perzik is subtiel van smaak, terwijl sinaasappel sterker is. Ze vullen elkaar mooi aan in deze Sinaasappel-perzik vlaai. In een taart kan het echter lastig zijn om deze twee bij elkaar te gebruiken, vooral als de sinaasappel niet overheersend maar juist aanvullend moet… Lees verder Sinaasappel-perzik vlaai
