Vandaag heb ik een recept voor Cafè Noir cupcakes met Amaretto voor jullie. En dat klinkt net zo lekker als het is. Deze cupcakes bevatten het gouden smaakpalet van koffie, amandel en witte chocolade. Die drie vullen elkaar bijzonder goed aan zonder dat de één de ander overheerst. Daardoor krijg je een heerlijke smaaksensatie in… Lees verder Cafè Noir cupcakes met Amaretto
Auteur: bakkriebels
Sinds 2010 ben ik verslaafd aan bakken. Dan kom ik 's morgens uit mijn bed en kan ik aan niets anders denken... Het kriebelt tot ik er aan toe geef: Ik meng boter, suiker, meel en eieren telkens op een andere manier, voeg er iets aan toe of laat iets weg. Wat er daarna uit mijn oventje te voorschijn komt deel ik hier met jullie op Bakkriebels.nl
Witte chocolade – Oreo monchoutaart
We maken er vandaag een feestje van! Bij een feestje hoort natuurlijk een taart. En vandaag is dat een overheerlijke witte chocolade - oreo monchoutaart. Als dat geen feestje is! Witte chocolade, monchou en oreo... Lekkerder kan niet, toch? Waarom is het feest? Dat feestje vieren we omdat er voor het eerst sinds mei weer… Lees verder Witte chocolade – Oreo monchoutaart
Lekkere bloempotjes
Ze lagen al bijna een jaar in de kast, tot ik er echt iets mee deed: Deze lekkere bloempotjes van chocolade. En nu met moederdag voor de deur laat ik jullie zien hoe je ze kunt laten shinen en cadeau kunt geven aan jouw moeder. Wie denkt dat dit er alleen maar leuk uitziet heeft… Lees verder Lekkere bloempotjes
Witte chocolade – Pistache slof met frambozen
Deze slof is waanzinnig lekker. Ondanks dat ik hem zelf niet geproefd heb weet ik dat hij fantastisch is. Witte chocolade, monchou, pistache en frambozen... Wat een heerlijk smaakpalet! En dat ook nog eens op een sloffenbodem. Beter en lekkerder kan bijna niet, dacht ik zo! Taartwedstrijd Daar dacht de jury van de taartwedstrijd waar… Lees verder Witte chocolade – Pistache slof met frambozen
10x bakken voor de lente
Yes, het is lente! En dat betekend dat we langzaam aan weer meer en meer naar buiten gaan. We stoppen ons verstoppen en gaan de hort op. Lange wandelingen in de ontluikende natuur. Genieten van het nieuwe leven dat zich daar ontvouwt. Niet alleen in de natuur begint er iets nieuws, ook in de keuken… Lees verder 10x bakken voor de lente
Snelle aardbeien taartjes
Oef! Ik heb weer eens iets gruwelijk lekkers voor jullie! En het fijne is dat het niet alleen lekker, maar ook snel is. Daarom heb ik deze taartjes 'Snelle aardbeien taartjes genoemd'. Elk gebakje dat met aardbeien gemaakt wordt is onweerstaanbaar lekker. Een aardbeiengebakje met Zwitserse room is nog onweerstaanbaarder lekkerder. Wat is eigenlijk een… Lees verder Snelle aardbeien taartjes
Oranje cake ijsjes
Ik vind deze oranje cake ijsjes zo geweldig! En ik hoop dat jullie dat ook vinden. Lekker over de top gedecoreerd. Ze zien er niet alleen leuk uit maar zijn ook lekker. De ijshoorntjes zijn gevuld met stracciatella cake en de toef is een heerlijke sinaasappel meringuecrème. Een lekker anders dan standaard recept voor de… Lees verder Oranje cake ijsjes
Koemelkvrije oranje soezen
Van de Pasen gaan we gelijk door naar Koningsdag. Over een week is het alweer tijd voor een dag vol oranje lekkernijen. Met een koemelkallergie kan je helaas niet genieten van al het oranje lekkers dat de bakker te koop heeft. Je zult dus zelf aan de slag moeten als je een lekkere tompouce of… Lees verder Koemelkvrije oranje soezen
Zoete brood haasjes
De laatste tijd ben ik veel aan het experimenteren met het bakken van brood. Na de standaard witte en bruine bolletjes zijn er nu ook andere lekkere broodjes en broden aan de beurt. Van krentenbollen en suikerbollen tot deze zoete brood haasjes aan toe. En die laatste vielen wel heel erg in de smaak bij… Lees verder Zoete brood haasjes
Advocaat tompouces
Als jullie naar het recept van één tompouce nieuwsgierig waren, dan was het de advocaat tompouce wel. Een aantal van jullie wilden deze graag rond de Pasen maken, dus is dit een mooi moment om het recept met jullie te delen. Laten we eerlijk zijn: als er een smaak is die bij Pasen hoort dan… Lees verder Advocaat tompouces