Recepten·Taarten

Week van ‘De appels en peren’ ~ Dag 4: Appeltaart met bitterkoekjes en amaretto

Deze taart ruikt zo lekker als hij in de oven zit! Alleen daarom is hij het al waard om te maken. Ik maakte hem voor het eerst voor de bewoners op mijn werk. Daar vinden de taarten die ik op maandag maak, op dinsdagochtend gretig aftrek. Van te voren wist ik niet precies wat ik van de taart verkoop moest verwachten.… Lees verder Week van ‘De appels en peren’ ~ Dag 4: Appeltaart met bitterkoekjes en amaretto

Taarten

Appeltaart ala Bakkriebels

Een echte Hollandse klassieker waar duizenden varianten op zijn: Hoge taart, lage taart, kleine stukjes vulling, flinke schijven vulling, zonder kaneel, zonder rozijnen, met cake i.p.v. koekbodem, kruimels bovenop of een prachtig vlechtwerkje. Ja, hier hebben we het over… De appeltaart! Wie lust hem niet? Vandaag kan ik het niet laten om aan al die duizenden recepten… Lees verder Appeltaart ala Bakkriebels

Kleine koekjes·Recepten

Appel-rozijn havermoutkoekjes

Vullen jullie ook iedere week je koektrommel met zelf gebakken koekjes? Ik wel! Daardoor breiden die koekjes recepten hier ook zo lekker uit. Veel koekjes maak ik maar een keer. Terwijl heel veel recepten daar eigenlijk te lekker voor zijn. Ik probeer zoveel mogelijk te variëren in de recepten maar kies toch wel heel vaak… Lees verder Appel-rozijn havermoutkoekjes