Morgen is de dag waar alle kindertjes een jaar lang naar uit kijken: De aankomst van Sint en zijn Pieten. Hoe leuk en lekker is het om ze dan te verwennen met een heerlijk taartje dat helemaal past bij hun aankomst. Deze taartjes met een bodem van zandkoekjes met speculaaskruiden en daarop een bavaroise van mandarijn… Lees verder Mandarijn – licor 43 taartjes
Het loopt al weer naar het einde van het aardbeienseizoen. En ik heb het recept van de heerlijke aardbeienslof nog niet met jullie gedeeld. Hoogste tijd om daar verandering in aan te brengen. Het recept is een combinatie van twee recepten die al langer op de blog staan. Door er aardbeien en slagroom aan toe te voegen komt deze mooie beauty tevoorschijn: Dit… Lees verder Aardbeienslof
Heb jij weleens een bokkenpootjes-advocaattaart geproefd? Ik proefde een aantal jaar terug en stukje en vond de advocaat vreselijk overheersend. Daarna dacht ik heel lang dat ik dat die taart gewoon niet lustte. Tot ik hem nog een herkansing gaf en er achter kwam dat hij, met minder advocaat ontzettend lekker is. Inmiddels maak ik… Lees verder Bokkenpootjes-Advocaatvlaaitje
Zijn jullie klaar voor een makkelijk en lekker dessertje? Mijn zoon is hier echt gek op! Dochterlief houdt het liever bij danoontjes maar dat veranderd vast nog wel. Sowieso eet Steven graag appel of het nu een appeltje zo is, een flinke schep appelmoes bij zijn prak(je), gestoofde appels i.p.v. groente of deze heerlijke apple… Lees verder Apple crumble
In mei waren mijn zus en zwager 12,5 jaar getrouwd. Daar hoorde uiteraard een feestje bij. Voor dat feestje mocht ik het gebak maken. Mijn zus vond het wel leuk om iets met soezen te doen. Daarom ging ik aan de slag om verschillende soorten soezen te maken. Zo maakte ik bijvoorbeeld aardbeiensoezen, Paris-Brest (een… Lees verder Bananensoezen
Onze kleine grote man is met avondeten een lastige eter. Zo’n afkeer als hij heeft van groente (en alles wat daar bij hoort) zo’n liefhebber is hij van fruit. Al vanaf zijn eerste hapje lust hij super graag fruit. Ik ‘straf’ hem harder met een dag geen fruit dan met een dag geen snoep. Toen ik nog wat bosvruchten,… Lees verder Week van het rode zomerfruit ~ Bosvruchtencakejes
En nog zo’n heerlijk goed gelukt toppertje die ik voor mijn verjaardagsvisite maakte. Hoewel ik van deze soort er een meer had dan van de anderen was het ook het vlaaitje dat als eerste ‘uitverkocht’ was. Ik was bang dat hij te saai zou zijn maar na het proeven draaide ik als een blad aan de boom… Lees verder Soezenvlaaitje
Zijn jullie erg benieuwd naar de het volgende vlaaitjes recept? Deze keer heb ik er eens met bramen voor jullie. Het seizoen is nog niet helemaal voorbij. Heb je een struik in de buurt dan kan je daar gebruik van maken. En anders toch maar even een paar in de winkel halen?! De vlaaitjes zijn… Lees verder Bramen-meringue vlaaitjes
Voor mijn eigen verjaardag, vorige week mocht ik weer eens iets ’taartigs’ verzinnen. Iets wat ik leuk vind om te maken en wat de visite lekker vindt. Heerlijk vind ik dat! Deze keer koos ik ervoor om de vlaaivormpjes te gaan gebruiken die ik vorig jaar al gekocht had. Ik heb ze nog bijna niet gebruikt en… Lees verder Stroopwafelvlaaitjes
Jullie hebben er bijna 15 maanden op moeten wachten: Het recept voor de sneeuwster ala Adriënne. In januari vorig jaar beloofde ik dat ik ooit het recept zal posten. Het heeft even geduurd maar inmiddels heb ik de sneeuwster nog een keer gemaakt. De advocaat is ook zo goed gelukt dat ik het recept met jullie durf… Lees verder Sneeuwster
