Soms moet je kiezen. Kiezen tussen twee lekkere dingen bijvoorbeeld. Dat was precies wat ik onlangs deed toen ik een zak kokos marshmallows met een laagje pure chocolade tegenkwam. Ze bleven in de winkel want ik nam mijzelf voor om er thuis de keuken voor in te duiken. Aangezien alle spullen in huis waren kon… Lees verder Kokos marshmallows
Auteur: bakkriebels
Sinds 2010 ben ik verslaafd aan bakken. Dan kom ik 's morgens uit mijn bed en kan ik aan niets anders denken... Het kriebelt tot ik er aan toe geef: Ik meng boter, suiker, meel en eieren telkens op een andere manier, voeg er iets aan toe of laat iets weg. Wat er daarna uit mijn oventje te voorschijn komt deel ik hier met jullie op Bakkriebels.nl
Kinder chocolade room
Het wordt wel weer eens tijd om een nieuw recept voor een verrukkelijk lekkere vulling met jullie te delen. Ken jij de reepjes kinder chocolade? Die lekkere reepjes waar een melkvulling in zit, niet te verwarren met de kinder bueno repen. Die reepjes zijn de basis voor deze kinderchocolade room. Samen met slagroom en mascarpone… Lees verder Kinder chocolade room
Haverrijsttaart met kersenvlaaivulling
Liefhebbers van rijsstaart opgelet! Hier volgt een fantastisch recept dat net iets anders is dan de overbekende rijstevlaai. Deze keer laat ik jullie zien hoe je een rijsstaart maakt zoals je een kwarktaart of eigenlijk nog meer zoals je een monchoutaart maakt. Laten we eerlijk zijn: Met een bodem van bastogne en een kersenvlaaivulling bovenop… Lees verder Haverrijsttaart met kersenvlaaivulling
Sesam puntjes
Witte bolletjes saai? Welnee! Je kan er alle kanten mee op. Waar wij meestal kiezen voor ronde bollen kan je er natuurlijk ook langwerpige puntjes van maken. En je kan er natuurlijk ook wat smaak aan toevoegen. Bijvoorbeeld witte sesamzaadjes. Dan krijg je dus hele lekkere sesam puntjes. Zeker wanneer deze broodjes net uit de… Lees verder Sesam puntjes
Bokkenpootjes schuimtaart
Ben jij, net als wij, ook fan van schuimtaarten? Dan heb ik vandaag een fantastisch recept voor jou! Deze heerlijke bokkenpootjes schuimtaart combineert amandelschuim met mokka- en vanille crème. Ook de chocolade mag zeker niet ontbreken. Want dat zijn bokkenpootjes: amandelschuim, crème en chocolade. Een geweldige combinatie. Een oude bekende Jaren terug was de bokkenpootjes… Lees verder Bokkenpootjes schuimtaart
Honingraat toffee
Wat ik nu toch ontdekt heb voor leuks! Wist je dat je met suiker, honing en baking soda een leuke reactie uit kan lokken? Het resultaat van dit scheikundige proefje is ook nog eens erg lekker om zo op te eten. Of te gebruiken bij je baksels. De Nederlandse naam van dit lekkers is honingraat… Lees verder Honingraat toffee
Puddingflappen
Zijn jullie klaar voor het allerlekkerste zelfgemaakte roombroodje dat je ooit zult eten? Want dat zijn puddingflappen absoluut! Zo lekker dat elke hap je doet smachten naar de volgende hap. Niets geen opsmuk met extra toegevoegde smaken maar simpel en luxe. Precies zoals ze horen te zijn. Niks geen snel opengesneden kadetje maar een huisgemaakt,… Lees verder Puddingflappen
10x recepten met banaan
We sluiten deze week af met nog één allerlaatste artikel. Dit artikel staat bomvol met inspiratie om de komende tijd nog veel vaker banaan te gebruiken in al je baksels. 10x Recepten met banaan is geen artikel met een opsomming van de recepten van afgelopen week. Er staan ook flink wat oudere recepten tussen. Zo… Lees verder 10x recepten met banaan
Banaan hazelnoot cupcakes
Het recept van vandaag heeft dan geen voor de hand liggende smaakcombinatie maar dit is toch zo ontzettend lekker. Banaan met hazelnoot is één van mijn favoriete smaakcombinaties. Daarom daag ik je uit om deze banaan hazelnoot cupcakes te maken. Wedden dat je ervan zult genieten! Een makkelijke rekensom Hoewel de trend om cupcakes te… Lees verder Banaan hazelnoot cupcakes
Bananensoesjes cakerol
Deze week hebben we er ook een heel erg makkelijk en snel recept tussen zitten. Want we gaan een banaansoesjes cakerol maken. Daarvoor maken we gebruik van diepvries bananensoesjes en een pakje bananen kloppudding als basis voor de vulling. Het hoeft niet altijd ingewikkeld en veel werk te zijn. Soms zijn juist de simpele en… Lees verder Bananensoesjes cakerol