Vandaag opnieuw een recept voor een heerlijke traktatie met banaan. Deze dag gaan we voor een banaan slagroomvlaai. Dankzij de verse banaan die in de banketbakkersroom verwerkt is, krijgt deze taart een echte bananen smaak. In combinatie met slagroom is dat echt zo ongelooflijk lekker! Wat pure chocoladeschaafsel geeft nog net even dat kleine beetje… Lees verder Banaan slagroomvlaai
Auteur: bakkriebels
Sinds 2010 ben ik verslaafd aan bakken. Dan kom ik 's morgens uit mijn bed en kan ik aan niets anders denken... Het kriebelt tot ik er aan toe geef: Ik meng boter, suiker, meel en eieren telkens op een andere manier, voeg er iets aan toe of laat iets weg. Wat er daarna uit mijn oventje te voorschijn komt deel ik hier met jullie op Bakkriebels.nl
Banaan – Chocolade taartjes
'Zeg Adriënne, waar haal jij je inspiratie vandaan?' Heel simpel: Het komt echt overal vandaan. Soms ploppen de ideeën uit het niets in mijn hoofd op. Een beetje zoals popcorn in een hete pan. Een andere keer is het iets dat ik zie of zelf eet. Het idee van deze banaan - chocolade taartjes is… Lees verder Banaan – Chocolade taartjes
Mini Banaan cheesecakes
Ja... Het is tijd voor de eerste week van 2025 waarin ik elke dag een recept met jullie deel. Deze week kunnen jullie dus dagelijks een recept met banaan verwachten. De laatste tijd heb ik ontdekt hoe lekker banaan is om te verwerken in verschillende baksels. En vandaag starten we deze recepten week met cheesecakes.… Lees verder Mini Banaan cheesecakes
Amandelspijs
Oh jongens! Daar is het volgende recept dat al tijden op mijn lijstje staat om met jullie te delen maar waar nog niets van gekomen is. Tot nu toe dan. Want vandaag deel ik met jullie mijn versie van de allerlekkerste zelfgemaakte amandelspijs. Als er al zoveel recepten zijn, heeft het dan nog zin om… Lees verder Amandelspijs
Sneeuwster
Eenvoudige recepten zijn vaak goede recepten. Dat bewijst de overbekende sneeuwster wel. Sinds jaar en dag één van de meest favoriete taarten in Nederland. Naast dat een sneeuwster heel lekker is, is het ook eenvoudig en snel zelf te maken. Gewoon in je eigen keuken met weinig ingrediënten. Lekker puur en zelfgemaakt. Wij houden ervan!… Lees verder Sneeuwster
Banaan botercrème
Na het succes van de banaan banketbakkersroom is het tijd om nog een stapje verder te gaan. We gaan met de banaan banketbakkersroom een -bijna- nog lekkerdere banaan botercrème maken. Een luchtige, fruitige crème vol bananensmaak. En daar heb je slechts 3 ingrediënten extra voor nodig ten opzichte van de banaan banketbakkersroom. Eigenlijk is het… Lees verder Banaan botercrème
Banaan banketbakkersroom
Oh jongens... wat ik nu toch voor een ontdekking gedaan heb! Bijna jammer dat ik dit niet eerder geweten heb. Wat ik nu met je gaat delen is zo ontzettend lekker. Ik laat je vandaag zien hoe je - met weinig moeite - een echt heel erge lekkere banaan banketbakkersroom kunt maken. Met een volle… Lees verder Banaan banketbakkersroom
Maanzaad vlechtbroodjes
Vandaag deel ik een leuke variant op de allerlekkerste zelfgemaakte witte bolletjes. Door het deeg te vlechten en in het maanzaad te dippen maak je zelf de allerlekkerste en leukste maanzaad vlechtbroodjes. Daar kan je nog eens mee aankomen tijdens een gezellig ontbijt, een feestelijk brunch of gewoon als lekkere lunch. Het eerste ontwerp Het… Lees verder Maanzaad vlechtbroodjes
Echte banketbakkersroom
Het eerste recept van het nieuwe jaar is er één van mijn bucketlist. Niet dat ik dat op papier heb staan, maar in mijn hoofd komt het toch met enige regelmaat langs om echte banketbakkersroom te maken. Gemaakt zoals het eigenlijk echt hoort met o.a. een vanillestokje, volle melk, eigeel en maïzena. Gemaakt zoals je… Lees verder Echte banketbakkersroom
Kwarkbollen
Vooruit... Nog een allerlaatste recept dit jaar! Gewoon omdat deze kwarkbollen zo lekker zijn. Dit broertje van de oliebollen verdient het om in het zonnetje te staan. Geen gedoe met gist, geen wachten tot deeg voldoende gerezen is maar lekker snel bakken! Dit jaar kiezen we voor kwarkbollen zonder vulling. Zal de variatie met rozijnen… Lees verder Kwarkbollen