Wist je dat je een cake kan bakken die een meringue als basis heeft? Hij is vooral bekend onder de naam Angel Food Cake. Zelf vind ik de naam Meringue cake beter passen en daarom gebruik ik die maar. Deze naam zegt al gelijk wat het is. Je maakt een meringue en voeg daar wat bloem… Lees verder Meringue kerstcake
Sinterkarretjescake ooit weleens van gehoord? Nee? Bij deze dan: Voor deze heerlijke traktatie heb je geen oven nodig. De basis is een arretjescake waarvan de biscuitjes vervangen zijn door kruidnootjes. Heb jij vanavond pakjesavond? Maak dan deze (sinterk)arretjescake en verras je familie vanavond met deze traktatie. Heb je pakjesavond al achter de rug? Wil je van… Lees verder Sinterkarretjescake
Hij kan niet ontbreken: Een speciale eierkoek voor deze tijd van het jaar. Een eierkoek met een speculaas en amandelsmaak. Eigenlijk zijn deze eierkoeken de basis voor mijn eierkoekvariatie verslaving. Toen wij 7 jaar geleden aan het klussen waren in ons huis liep ik regelmatig bij onze plaatselijke bakker binnen. We kregen de sleutel van ons… Lees verder Speculaas-Amandeleierkoeken
Hey Psst… Ken jij Jan Hagel? Je weet wel wat ik bedoel, he? Lekker zijn die joh! Zo’n pakje is hier nooit veilig. Zeker niet al het open is. En ik zal vast de enige niet zijn. En nu… Nu heb ik goed nieuws voor jullie! Jan is grote broer geworden! Hoera! Ja echt waar… De… Lees verder Even voorstellen: Klaas Hagel
Ik heb me daar een lekker recept voor jullie. Nog net op tijd om te maken voor pakjesavond. Hij is simpel en snel te maken en de meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk wel ik huis. Ik bedacht vanmorgen dat ik helemaal geen trek in speculaas meer had… Echt ik was even in staat het mijn… Lees verder Gevulde speculaasboterkoek
