Zomaar spontaan, tijdens het laatste half uurtje voordat Steven uit school kwam bakte ik met Rosalie koekjes. Dat doen we wel eens vaker maar deze keer waren het bijzondere koekjes. Ik zat ergens te lezen dat je koekjes van Nutella kon maken. Dat moesten wij gelijk uitproberen. Ik paste het recept hier en daar wat… Lees verder Nutella – witte chocoladekoekjes
Categorie: Recepten
Aardbeien milkshakes
Vorig jaar deed ik een poging om zelf milkshakes te maken. Die kwamen niet door de keuring van de heren des huizes heen 😉 Ik schoof het hele plan een jaar op en nu zijn ze wel door de keuring heen gekomen. Zelf ben ik niet zo'n een hele erge liefhebber van milkshakes maar deze… Lees verder Aardbeien milkshakes
Bladerdeeg aardbeientaart
Wat vinden jullie van deze tompouce? Ziet hij er niet uit om in te bijten? Ik vind hem zo mooi! En dan denk ik er maar niet aan dat, zodra je het mes er in zet de hele berg onherroepelijk onderste boven rolt 😉 Gelukkig kan je na het snijden en op bordjes leggen de… Lees verder Bladerdeeg aardbeientaart
Palmiers
Heb je ook weleens dat je een open pakje bladerdeeg niet goed sluit en er een poos later achterkom dat het bladerdeeg uitgedroogd is... Zo lastig! Echt een valkuil ook van mij. Ik maak de pakjes uiteraard nooit goed open waardoor ik ze daarna helemaal niet meer dicht krijg. En dat betekend dus regelmatig dat… Lees verder Palmiers
Salted karamel popcorn
Vandaag even een super simpel en veel te lekker receptje voor de kleine trek. Eentje die je in een paar minuten klaar maakt en opeet. Maar die gewoon te lekker is om niet met jullie te delen. Salted Karamel is op dit moment één van de meest trendy smaken. Zelf hou ik er ook wel… Lees verder Salted karamel popcorn
Aardbeien cupcakes
Joepie het is zomerkoninkjes tijd! I love zomerkoninkjes. Ze zijn niet aan te slepen. Als ik niet op pas geef ik te veel geld aan aardbeien uit 😀 Maar ze zijn zo gezond en lekker dat ik daar makkelijk over heen stap. Vandaag laat ik je zien hoe je heerlijke cupcakes kan maken. Met mijn… Lees verder Aardbeien cupcakes
Geboorte taart met muisjes
Ruim een maand geleden kregen wij er een nichtje bij. Mijn zwager en schoonzus kregen na drie jongens een meisje. Voor de geboorte van Mariska heb ik de beroemde lange vinger / muisjes taart gemaakt. Nadat ik een foto op Facebook postte werd er gevraagd of ik alsjeblieft het recept wilde delen. Ondanks dat deze… Lees verder Geboorte taart met muisjes
Eenpersoons snicker sloffen
Langzaam maar zeker komen er steeds meer receptje tevoorschijn die ik jullie in februari al beloofde. Nu alle feestdagen zo'n beetje achter de rug zijn en de zomer nog niet begonnen is, kan ik mooi een stel recepten met jullie delen. Vandaag is het de beurt aan de snickersloffen. Ik ga er eerlijk bij zeggen… Lees verder Eenpersoons snicker sloffen
Bramen – vanille ijsjes
Een favoriet dessert in de zomer? Geef me een paar bolletjes ijs met een flinke scheut bramensap. Heerlijk! Hoewel het nog geen bramentijd is kocht ik afgelopen week 16 bakjes bramen voor €5,00. Ik was vast van plan hier bramensap van te maken. Dat deed ik ook maar ik besloot met het sap het favoriete… Lees verder Bramen – vanille ijsjes
Aardbeienvlaai
Zijn jullie ook zo blij dat er steeds meer lekkere, zoete aardbeien van Hollandse bodem in de winkels komen te liggen? Ik weet niet hoeveel kilo aardbeien er hier iedere zomer doorgaan maar ik schat dat we zo aan het begin van het seizoen al aan een kilo of 3 zitten. De meeste gaan op… Lees verder Aardbeienvlaai