Als restjes plaatjes worden, worden plaatjes onvergetelijke recepten. Dit is er weer zo eentje! Zo'n heerlijkheid die uit niet meer dan bijna alleen maar restjes tot stand kwam. Een restje zandtaartdeeg, een restje slagroom, een paar rijpe bananen, een paar vergeten chocolaatjes. En niet te vergeten Nutella. Maar daar heb ik nooit restjes van :D… Lees verder Banaan-Nutella schuitjes
Auteur: bakkriebels
Sinds 2010 ben ik verslaafd aan bakken. Dan kom ik 's morgens uit mijn bed en kan ik aan niets anders denken... Het kriebelt tot ik er aan toe geef: Ik meng boter, suiker, meel en eieren telkens op een andere manier, voeg er iets aan toe of laat iets weg. Wat er daarna uit mijn oventje te voorschijn komt deel ik hier met jullie op Bakkriebels.nl
Eenpersoons Mokkasloffen
Ja... De laatste... Het allerlaatste recept dat ik voor Jasper zijn verjaardag maakte staat online. Ik had in februari niet verwacht dat ik het laatste recept pas in september zou delen maar er kwam steeds iets tussen waardoor het later en later werd... Voor mijn zomerstop wilde ik echt alle recepten uitgewerkt hebben. En terwijl… Lees verder Eenpersoons Mokkasloffen
Verjaardags hapjes: 5x wrap hapjes
Tot een aantal jaar terug deelde bijna niemand wraps als verjaardagshapjes. Tegenwoordig zijn ze niet meer weg te denken en willen we ook daar steeds meer mee variëren. Zelf doe ik daar ook aan mee en ik maakte daarom 5 variaties die ik maar al te graag met jullie wil delen. Ik ben nog lang… Lees verder Verjaardags hapjes: 5x wrap hapjes
Witte chocolade – pindakaas truffels
Ik noem ze truffels maar eigenlijk zijn het helemaal geen truffels... Maar het is ook geen fudge... En geen karemel... Ik weet eigenlijk niet hoe ze officieel heten dus noem ik het maar truffels. Onlangs kocht ik een boekje met daarin allerlei soorten snoep en zoetigheid om zelf te maken. Één van de recepten die… Lees verder Witte chocolade – pindakaas truffels
Stroopwafelcake
Ik voel me een beetje gek... Ik bakte deze cake midden in deze warme zomer... Wie gaat er dan een cake bakken? Midden in de zomer? Als het nu een citroencake was is het nog acceptabel maar een stroopwafelcake... Kom op! Wie doet er nu zo gek? Als je nu de allereerste ben die dit… Lees verder Stroopwafelcake
Banaan – caramel langevinger taart
Op mijn werk maak ik regelmatig Charlotte taarten. Helaas hou ik altijd net een half pak of nog iets meer over. Die restjes deel ik met mijn collega's. En soms neem ik het mee naar huis om er een recept van te maken. En pas kocht ik een pak maar kwam ik er thuis achter… Lees verder Banaan – caramel langevinger taart
Review chocolade transfersheets – Annie’s bakspulletjes
Onlangs plaatste ik een bestelling bij Annie's bakspulletjes. Het was niet de eerste keer dat ik in deze webshop een bestelling plaatste. Annie verzend de bestellingen altijd heel snel, is mijn ervaring. En je wordt via de mail ook fijn op de hoogte gehouden van het hele proces. Tegenwoordig lijkt dat normaal maar laten we… Lees verder Review chocolade transfersheets – Annie’s bakspulletjes
Roze tompouce vlaai
Vind je de oranje tompouce vlaai er te ingewikkeld uitzien en ga je liever voor een makkelijker idee? Dan is deze tompoucevlaai met mini roze tompoucejes misschien een goed alternatief. De roze tompoucejes koop je gewoon kant en klaar in de supermarkt. Zo verkort je ook nog eens de tijd die je nodig hebt in… Lees verder Roze tompouce vlaai
10x bakken met appel en peer
Midden in de appel en peren oogst kan een inspiratie artikel om te bakken met appels en peren niet ontbreken. Van appeltaart tot perencrumble, er staan heel veel verschillende recepten met die ingrediënten op de blog. In dit artikel vind je mijn 10 meest favoriete recepten tot nu toe. Nooit geweten dat het zo moeilijk… Lees verder 10x bakken met appel en peer
Punselie Stroopkoekjesfabriek in Gouda
Een tijdje terug schreef ik een artikel over ons bezoek aan de Kamphuisen Siroopwafelfabriek in Gouda. Weet je dat dit niet de enige koekjesfabriek is in Gouda waar je een kijkje kan nemen? Er is nog een fabriek waar op regelmatige basis rondleidingen gegeven worden. Zowel voor grote groepen op afspraak als voor individuele bezoekers op… Lees verder Punselie Stroopkoekjesfabriek in Gouda