Rosalie is in huize Bakkriebels degene die het meeste chocolade eet. Ze heeft dan ook het geluk (of de pech?) dat ze het in alle vormen en smaken lust. Van melkchocolade tot chocolademelk en alles wat daar tussen zit. En dan niet alleen melkchocolade maar ook pure en witte chocolade. Een chocoholic dus. Tel daar… Lees verder Spuitchocolade met smarties
Ik heb inmiddels verschillende recepten gemaakt waarbij ik een makkelijke(re) manier voor spuitchocolade gebruik. Hoogtijd om dit recept een eigen plekje op Bakkriebels te geven. Om het extra lekker te maken, geef ik naast het recept voor makkelijke spuitchocolade ook een recept voor spuitchocolade musket krakelingen. Wat is spuitchocolade? Spuitchocolade is een luxe chocolade die… Lees verder Makkelijke spuitchocolade
Het is weer hoog tijd voor een recept met spuitchocolade. In 2017 publiceerde ik een basisrecept, daarna volgde er nog één of twee recepten. Hoog tijd voor een aanvulling! En wat voor één. In dit recept laat ik je namelijk zien hoe leuk en lekker het is om je eigen spuitchocolade sprits te maken. Een… Lees verder Spuitchocolade sprits
Ben jij op zoek naar een snelle, makkelijke en lekkere manier om zelf de prachtigste chocoladeletters te maken? Stop met zoeken! Ik heb namelijk het perfecte recept voor je. Met slechts twee basisingrediënten maak je vanaf nu eenvoudig en snel, je eigen gepersonaliseerde letters. Wat houdt jou tegen om vandaag nog aan de slag te… Lees verder De makkelijkste en lekkerste spuitchocoladeletters
Voor de verjaardag van Rosalie, afgelopen november maakte ik een soort sweet table. Niet zo geweldig, perfect op elkaar afgestemd en bij elkaar gedacht als je vaak ziet maar wel eentje waar meerdere lekkernijen op te kiezen was. Één van de dingen die ik gemaakt heb zijn deze rozen van spuitchocolade. Net kleine kunstwerkjes, he? Na wat oefenen zijn ze niet eens zo… Lees verder Rozen van spuitchocolade
Ik vind het heerlijk om te kliederen met chocolade. Je mag gewoon lekker je vingers aflikken, toch?! Het frustrerende aan chocolade is dat het nogal gevoelig is voor allerlei factoren (zoals vocht en temperatuur) die je eindresultaat negatief kunnen beïnvloeden. Of heb jij nog nooit strepen over je chocoladeflikken zien lopen. Of je bonbons zijn… Lees verder Spuitchocolade
Vandaag een klein maar fijn recept om bijvoorbeeld te gebruiken met pakjesavond. Ik deel namelijk een recept voor kruidnoot – chocolade bites. Ken jij ice cups? Daar lijken ze ook wel op, maar dan met een upgrade. Deze bites zijn gevuld met een kruidnoot en bovenop hebben ze een extra toefje spuitchocolade. De Sint decoratie… Lees verder Kruidnoot – chocolade bites
Je hebt van die smaakcombinaties die terug blijven komen. En hoe ze ook komen, ze zijn telkens weer verrukkelijk lekker! Het gouden trio van kokos met pecan en pure chocolade is bijna een klassieker op Bakkriebels. Deze keer maken we er rotsjes mee. Zoals pindarotsjes maar dan zonder pinda maar met pecan en kokos. Volgens… Lees verder Kokos – Pecan rotsjes
Soms is het best lastig om ergens een creatieve draai aan te geven. In het geval van Oreo’s zijn er al heel erg veel recepten bedacht. Ik heb er deze week nog een aantal aan toegevoegd. Met ook weer een eigen creatieve draai. Neem nu deze Oreo Brownie bites. Die lijken op Oreo truffels maar… Lees verder Oreo Brownie bites
Vandaag is het weer tijd voor een Oreo recept waar je niet zo lang voor in de keuken hoeft te staan. Een receptje dat ook makkelijk te maken is voor iedereen die van chocolade en Oreo houdt. We maken namelijk Oreo chocolade flikken. Natuurlijk zijn deze van zichzelf al heel erg lekker. Ze worden echter… Lees verder Oreo dubbele chocolade flikken
