Op deze zonnige lente dag heb ik een zonnig lente receptje voor jullie. Dankzij het vrolijke geel van de sinaasappel en de abrikozen past het perfect bij deze dag. Dankzij het weekend dat voor de deur staat past hij dubbel bij deze dag. Krijg je visite of ben je gewoon enthousiast door de foto’s twijfel… Lees verder Week van de lente ~ Abrikoos – Sinaasappel cakerol
Nog zo iets schattigs wat je in de lente ziet. Jonge eendjes. Zo lief en zo aaibaar! Ze hebben hun uiterlijk veel meer mee dan kippenkuikens. Jammer dat we steeds minder eenden zien. Maar ja… Ik kan het me ook wel voorstellen hoor. Je zou zoveel baby’s maar in je eent(d)je groot moeten brengen 😀… Lees verder Week van de lente ~ Eendjes van eiwitschuim
We gaan voor simpel deze week, toch? Vandaag is het nog steeds simpel maar iets meer werk. Oke… als jij wat minder bakervaring heb vind je dit waarschijnlijk allerminst simpel. Toch mogen deze heerlijke advocaatkoeken niet ontbreken in een lente week. Eerlijk is eerlijk: Zo heel moeilijk is het echt niet! Lees het hele recept maar eens door, pak je spullen… Lees verder Week van de lente ~ Chocolade – Advocaatkoeken
Lente… Wat hoort daar nu nog meer bij dan de lammetjes die nu al overal vrolijk in de wei dartelen? Her en der in diezelfde weide zie je prachtige zwanen een begin maken aan hun nest. Ook de kievit is druk in de weer met het maken van een nestkuiltje. En gisteren zag ik een ekster vliegen met een takje in… Lees verder Week van de Lente ~ Chocolade vogelnestjes
Worden jullie ook altijd zo blij en vrolijk van de lente? Ik vind het zo heerlijk dat de dagen al weer lekker lang worden, dat het ’s morgens al lekker licht is (Hé jammer… Dat is nu net weer even voorbij met dat gekke uur…), af en toe kan de deur weer even een poosje… Lees verder Week van de lente ~ Schaapjes eierkoek
Ben jij fan van een zout smaakje aan je zoete baksels? Dan kan je dit recept niet missen! Hou je van salted karamel? Dan vind je deze soezen vast geweldig! Zien ze er niet heerlijk uit!? Hier hou ik het dit weekend wel mee uit.
Voor de 3e keer dit jaar mocht ik aan de bak voor een andere, grotere en bekendere blog. Over de 2e keer praat ik jullie binnenkort bij. Vandaag deel ik met jullie het resultaat van de bloginsiders actie van Laura’s Bakery en Philadelphia. Philadelphia daagde de volgens van Laura’s Bakery, Rutger Bakt en Zoetrecepten uit… Lees verder Witte chocolade cheesecake
Soms zijn dingen zo makkelijk te maken dat het bijna de naam recept niet waard is. Vaak zijn het dan ook weer net van die basisdingen die je wel moet weten! De kruimelkoekjesbodem valt wat mij betreft in die categorie. Ik help je vandaag op weg met het maken van deze veelzijdige bodem. In principe kan je… Lees verder Kruimelkoekjesbodem
Heb jij weleens een bokkenpootjes-advocaattaart geproefd? Ik proefde een aantal jaar terug en stukje en vond de advocaat vreselijk overheersend. Daarna dacht ik heel lang dat ik dat die taart gewoon niet lustte. Tot ik hem nog een herkansing gaf en er achter kwam dat hij, met minder advocaat ontzettend lekker is. Inmiddels maak ik… Lees verder Bokkenpootjes-Advocaatvlaaitje
Hou jij van fris, fruitig en licht zuur? Ik eigenlijk helemaal niet. Fris en fruitig wel maar zuur vind ik iets minder geslaagd. Toch maak ik ook wel eens iets wat niet helemaal mijn smaak is. Als dat dan vervolgens best wel blijkt mee te vallen (qua smaak) dan denk ik: Oké, die mag er bij! Deze lemon curd is er daar… Lees verder Lemon curd
