chocolade

Cookie bonbons boeket voor moeder

Snel naar recept

Hey… psssst! Heb je er erg in dat het komende zondag al moederdag is? Speciaal daarvoor komen er deze week drie recepten online. Op maandag, woensdag en vrijdag staat er een heerlijk recept voor je klaar. We beginnen de week met een leuk cadeau-recept. Welke moeder houdt er niet van chocolade? Welk kind heeft zijn moeder nooit een bos (zelf geplukte) bloemen gegeven? Vandaag laat ik je zien hoe je deze twee kunt combineren tot een eetbaar cookie bonbons boeket.

Verslavend lekker

Net voor kerst deelde ik het recept voor cookie bonbons met jullie. Zelf ben ik enorm fan van deze bonbons. De combinatie van chocolade en een koekje is echt verslavend lekker. Ook deze keer heb ik gekozen voor dubbele koffiekoekjes met speculoos. Allereerst omdat deze koemelkvrij zijn. En daarnaast vond ik er onlangs 4 rollen van in de voorraadkast. Deze koekjes hebben ook nog eens de juiste diameter voor deze bonbons. Is jouw moeder geen fan van deze koekjes? Oreo’s of mini stroopwafels zijn dan een goede keuze.

Transfersheets

De cookie bonbons die ik eerder maakte zijn gedecoreerd met sprinkels en fondant. Voor deze cookie bonbons heb ik een chocolade transfersheet van Anniesbakspulletjes.nl gebruikt. Eerder heb ik met deze sheets al eens cupcakes gemaakt. Er ligt nog een flinke voorraad van in de kast, waaronder deze leuke margrieten. De transfersheets kan je vullen met getempereerde chocolade. Na een uurtje in de koelkast verwijder je de chocolade uit de sheet en heb je een bedrukt chocolaatje.

Koemelkvrij

De cookie bonbons en de transfers zijn, bij het gebruik van koemelkvrije chocolade koemelkvrij. Zelf gebruik ik hiervoor pure smelt chocolade,deze is eigenlijk altijd koemelkvrij maar check het toch even voor je het gebruikt. De gebruikte witte chocolade is niet koemelkvrij. Dit is geen probleem als er geen sprake is van een koemelkallergie. Anders moet je ook hiervoor een koemelkvrije chocolade gebruiken.

Wil je dit recept opslaan op Pinterest? Gebruik dan onderstaande afbeelding

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *