Zijn jullie ook zo blij dat er steeds meer lekkere, zoete aardbeien van Hollandse bodem in de winkels komen te liggen? Ik weet niet hoeveel kilo aardbeien er hier iedere zomer doorgaan maar ik schat dat we zo aan het begin van het seizoen al aan een kilo of 3 zitten. De meeste gaan op… Lees verder Aardbeienvlaai
Categorie: Taarten
Moederdagtaart met ouwel rozen
Aanstaande zondag is het Moederdag. Een leuk moment om met de kinderen iets voor mama te maken. Helemaal een mooi moment om met hen iets te bakken voor mama. Liefst iets wat niet te moeilijk is maar dat mama wel lekker vind. Veel moeders krijgen bloemen met Moederdag maar wat denk je van een taartje met bloemen?… Lees verder Moederdagtaart met ouwel rozen
Oranje Tompoucevlaai
Wel of geen oranje recept op Koningsdag? Ik twijfelde en stelde de Bakkriebels Facebookvolgers voor de keuze: Deze tompoucevlaai of een sneeuwster cakerol? Uniem werd er voor de tompoucevlaai gestemd. De sneeuwster cakerol moet nu gewoon nog even een weekje wachten. Ik ben benieuwd wie van jullie er vandaag ook daadwerkelijk de keuken in duikt… Lees verder Oranje Tompoucevlaai
Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag
Ruim 4 jaar geleden, toen ik wel graag bakte maar nog niet zoveel ervaring had als nu, maakte ik een sinaasappel-mandarijn-yoghurt taart met een pak van Dr. Oetker. Inmiddels ben ik aardig over mijn angst voor gelatine heen. En zo gebeurde het dat ik de sinaasappel-mandarijn yoghurt taart zonder pak van Dr. Oetker maakte. Door… Lees verder Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag
Remake bruidstaart Sander en Bertine
Morgen is het een jaar geleden dat ik mijn laatste bruidstaart maakte. Het was de bruidstaart voor mijn zwager en schoonzusje. Een heel jaar lang heb ik af en toe wat gezoem in mijn oor gehoord. Gezoem in de vorm van woorden... Gezoem in de vorm van smeken 😉 Ja je snapt het goed! Mijn… Lees verder Remake bruidstaart Sander en Bertine
Tropische monchou met kokos en ananas
Inmiddels is het tijd om het tweede taart recept te delen. De tweede van de serie van 5 die ik voor Jasper zijn verjaardag maakte. Hij is fervent liefhebber van monchou. Gezien de statistieken van de blog is hij niet de enige. Eind januari deelde ik het recept van de monchou cakerol met jullie, 6… Lees verder Tropische monchou met kokos en ananas
advocaat – lange vingertaart
Je bent een voorraadkast aan het opruimen en vind een aangebroken pak lange vingers en een pot Benco die bijna over de datum is. Je trekt de koelkast open en zie een aangebroken pot tokkelroom staan. Dan is één plus één 3 😉 Het resultaat was een heerlijke advocaat lange vinger taart. De advocaat is, ondanks… Lees verder advocaat – lange vingertaart
Bananentaart van Steven
Vandaag is het de tweede woensdag van de maand en dat betekend dat er weer een recept online komt dat je ook met kinderen kunt maken. Op deze woensdag delen we een recept met een 'verhaal'... Vrijdag is bij ons 'uitslaapdag', omdat Steven (nog) niet naar school hoeft staat er geen wekker. Het is altijd de… Lees verder Bananentaart van Steven
Frambozen pannenkoekentaart
Aankomende vrijdag is het weer zover: Pannenkoekendag. Een aantal jaar geleden namen Tefal en Koopmans het initiatief om een Nationale Pannenkoekendag in te stellen. Hun insteek hierbij is in de eerste plaats niet om heel Nederland die avond pannenkoeken te laten eten. Nee ze zetten juist in op het in contact brengen van (basisschool) kinderen met ouderen uit de buurt.… Lees verder Frambozen pannenkoekentaart
Abrikoos – Perzik-Yoghurt taart
Vorige week was mijn drukte bakweek van het jaar. Mijn man was jarig en hij trakteert ( bijna traditioneel 😉 ) zijn 75 collega's op door mij gemaakte taartjes. Inmiddels voor het 5e of 6e jaar. Zijn collega's beginnen in januari al te vragen wat ze kunnen verwachten. Dat vind ik altijd een mooi compliment. Daarnaast kreeg de… Lees verder Abrikoos – Perzik-Yoghurt taart