Ik heb nog een allerlaatste Koningsdag recept voor jullie. En dat op Koningsdag! Met rood-wit-blauw en oranje is dit een pareltje om vandaag met de kinderen te maken. Of één van de volgende dagen dat ze vakantie hebben. Een pizzacake maken is een leuke bak activiteit om te doen. Pizzacake? Adriënne, wat is een pizzacake?… Lees verder Koningsdag Pizzacake
Jaar: 2021
5x kleine lekkernijen van chocola en marspein voor Koningsdag
Wat maakt Koningsdag voor jouw tot een feestdag? Denk je op die dag speciaal aan de verjaardag van koning Willem-Alexander? Ik zal gelijk maar vertellen dat dit bij mij niet het geval is. Toch blijft het voor mij één van de feestelijkste dagen van het jaar. Koningsdag draait voor mij meer om gezelligheid; tijd en… Lees verder 5x kleine lekkernijen van chocola en marspein voor Koningsdag
Chocolade – Hazelnoot koekjes
Ooh! Ik heb vandaag echt de allerlekkerste chocolade - hazelnoot koekjes voor jullie! Wist je dat ik helemaal verzot ben op de smaakcombinatie chocolade met hazelnoten? Ik kan het dan ook niet laten om met deze smaakcombinatie te bakken. En hoewel het niet helemaal de tijd van het jaar is om met noten te bakken,… Lees verder Chocolade – Hazelnoot koekjes
Macarons met Advocaatcrème
Wat doe je als er een aantal eiwitten in de koelkast staan? Dan bak je macarons! Ik tenminste wel. De keuze was sowieso snel gemaakt want ik wilde heel graag een ander model macarons uitproberen. En dan het liefst met een advocaatganache. De werkelijkheid werd iets anders dan het perfecte plaatje in mijn hoofd. Maar… Lees verder Macarons met Advocaatcrème
Witte chocolade – speculoos rice krispy’s
Oh nee... Dat overkwam mij weer! Een aangebroken zak rice krispy's was open gegaan en lag door mijn bakkastje heen. Mooi balen, maar ook een goede stimulans om dat overschot nu eindelijk eens op te maken. En dan past die open verpakking witte smeltchocolade er ook goed bij. Die zak marshmallows uit het kerstpakket van… Lees verder Witte chocolade – speculoos rice krispy’s
Bananenbrood met koffieleutjes en speculoos
Tot voor kort was ik er van overtuigd dat het bakken van een bananenbrood niet aan mij besteed is. Inmiddels ben ik daar van bijgekomen en is het tijd voor een allereerste bananenbrood recept op Bakkriebels. Met speculoos en koffieleutjes als ingrediënten. Niet het eerste en ook niet laatste recept met dit duo voor deze… Lees verder Bananenbrood met koffieleutjes en speculoos
Advocaat bavarois
Over een paar weken is het Pasen. Net als bij ieder feest en bij ieder seizoen horen er ook bepaalde smaken bij de Pasen. Een van de klassieke paassmaken is toch wel advocaat. Inmiddels heb ik aardig wat recepten met advocaat online staan. Vandaag voeg ik er het recept van een heerlijke advocaat bavarois aan… Lees verder Advocaat bavarois
Metseltaart met koffieleutjes
Als een koekje dat 'koffieleutje' heet niet naar koffie smaakt, waarom heet het dan een koffieleutje? Dat was iets wat onlangs door mijn hoofd schoot. Mijn gedachten gingen aan de haal. Wat is leut eigenlijk? Zelf blog ik voor de leut, gewoon voor het plezier dus. En ik hoef vast niet uit te leggen wat… Lees verder Metseltaart met koffieleutjes
Speculoos cookie dough
Ken jij dat gevoel ook? Zit je lekker op de bank, denk je ineens: Ik heb trek in iets lekkers! Dat had ik dus op de eerste vrije vrijdagmiddag van de voorjaarsvakantie. En die 'Ik heb trek' gedachte werd onmiddelijk gevolgd door: 'In speculoos..., nee in cookie dough, in speculoos cookie dough! Oh ja... Ik… Lees verder Speculoos cookie dough
Chocolade botercrème
Weet jij hoe je makkelijk, zonder poespas een lekkere chocolade botercrème kan maken? Geen nood! In dit recept vertel ik je precies hoe je dit kan doen. Het is namelijk helemaal niet moeilijk en het resultaat is heerlijk! Als ik een minpuntje moet noemen dan is het dat de crème, door de toevoeging van chocolade,… Lees verder Chocolade botercrème