Basisrecepten

Basisrecept ~ Chocolade biscuit

We beginnen het jaar gewoon lekker met een paar basisrecepten. Vanuit een goede basis kunnen we immers heerlijk variëren. Voor deze chocolade biscuit staat het bewijs daar al van op de blog. In december kwamen er, voor de kerst 2 berichten online met beide een chocoladebiscuit als basis. Hoog tijd dus om het biscuitrecept om… Lees verder Basisrecept ~ Chocolade biscuit

pannenkoeken·Taarten

Frambozen pannenkoekentaart

Aankomende vrijdag is het weer zover: Pannenkoekendag. Een aantal jaar geleden namen Tefal en Koopmans het initiatief om een Nationale Pannenkoekendag in te stellen. Hun insteek hierbij is in de eerste plaats niet om heel Nederland die avond pannenkoeken te laten eten. Nee ze zetten juist in op het in contact brengen van (basisschool) kinderen met ouderen uit de buurt.… Lees verder Frambozen pannenkoekentaart

Vullingen

Chocolade banketbakkersroom

Banketbakkersroom is een heerlijke, niet al te zware (koelkast)vulling voor in o.a. taarten, cupcakes, soezen en berlinerbollen. Met het recept van de banketbakkersroom (die al langer op de blog staat) in mijn achterhoofd ging ik aan de slag met een recept voor chocoladebanketbakkersroom. Zo leuk als zoiets dan gelijk in één keer lukt! Het resultaat was… Lees verder Chocolade banketbakkersroom

Kleine koekjes·Kleine zoete verleidingen

Framboos – Witte chocolade cakepop

Dit is echt zo lekker! De combinatie van witte chocolade en framboos. Het is niet de eerste keer dat er een receptje op de blog kom met deze smaakcombinatie. Eerder maakte ik er al eens eierkoeken   mee. En vandaag komt deze combinatie terug in cakepops. Wij zijn gek op deze kleine cakeballetjes. Het zijn heerlijke… Lees verder Framboos – Witte chocolade cakepop

Grote koeken

Stracciatella- chocolade marmerplaatcake

Stracciatella - chocolade marmerplaatcake... Pfft! Wat een mondvol. Maar het vertelt je wel precies wat het is. En waarschijnlijk heb jij ook al een heel goed beeld bij wat ik nu met je ga delen. Maar misschien kan ik je toch nog verrassen. Niet alleen de stracciatella cake maar ook de chocolade cake bevat stukje… Lees verder Stracciatella- chocolade marmerplaatcake

Taarten

Bokkenpootjes-advocaattaart

Weet je dat ik, naast de blog, mijn huishouden en onze 2 liever schatten ook nog een 12-urige werkweek in een verzorgingshuis heb? Inmiddels werk ik daar 11 jaar, meestal met veel plezier. Sinds begin dit jaar ben ik van 3 functies teruggegaan naar 1 functie. Heerlijk! Ik doe nu gewoon weer wat ik zo leuk vind en waar mijn kracht… Lees verder Bokkenpootjes-advocaattaart