We kunnen er niet meer omheen: Het is echt herfst! Wat hoort voor jou bij dit moment van het seizoen? Voor mij zijn het paddenstoelen, appels, peren en noten. Maar ook: onder een plaid op de bank of languit in bad met een kop thee. Oh en vergeet het bakken niet! Zo dook ik afgelopen… Lees verder Appel – Pecan tulband
Je bent de mini klassiekers toch zeker nog niet vergeten, hè? In verband met de zomerstop kwamen er in juli en augustus geen recepten online en dus is het laatste mini klassieker recept alweer even geleden. Nu het september is ga ik er weer lekker tegenaan. In deze tijd van het jaar is de appeloogst… Lees verder Mini klassiekers: Appeltaartjes
Oei… oei… oei… Wat een lekkere taartjes komen er online, hé? Vandaag heb ik ook weer echt een heel lekker toppertje voor jullie. Dit is de tweede taart die ik voor Jasper zijn verjaardag, in februari gemaakt heb. Zoals ik hem bakte is hij koemelkvrij en dus geschikt voor mijn dieët. Het koemelkvrij bakken gaat… Lees verder Ananas appeltaart met kokos
Hebben jullie al gehoord dat Pauline, van ‘Uit Pauline’s Keuken’ in samenwerking met Leev 4 gezondere bakmixen op de markt gebracht heeft? Pauline en Leev werkten ruim een half jaar aan de voorbereidingen. Drie weken geleden was het zo ver: de lancering van deze mixen. Als eerste staan ze in de schappen bij Albert Heijn.… Lees verder Gezondere Appel-Stroopwafel cupcakes
Midden in de appel en peren oogst kan een inspiratie artikel om te bakken met appels en peren niet ontbreken. Van appeltaart tot perencrumble, er staan heel veel verschillende recepten met die ingrediënten op de blog. In dit artikel vind je mijn 10 meest favoriete recepten tot nu toe. Nooit geweten dat het zo moeilijk… Lees verder 10x bakken met appel en peer
Afgelopen twee weken beleefden wij een groot avontuur. Om precies te zijn een Airfryer avontuur. Een Philips Airfryer XXL uit de Avance Collectie om nog preciezer te zijn. En wil jij het nu heel erg precies weten klik dan even hier op de link naar de Philips website. Ik kreeg de Airfryer als bloginsider van de blog Fransesca kookt thuis gestuurd. Eerst bakten we er frietjes in.… Lees verder Week van ‘De appels en peren’ ~ Dag 5: Lactosevrije cake met peer + review Philips Airfryer XXL
Deze taart ruikt zo lekker als hij in de oven zit! Alleen daarom is hij het al waard om te maken. Ik maakte hem voor het eerst voor de bewoners op mijn werk. Daar vinden de taarten die ik op maandag maak, op dinsdagochtend gretig aftrek. Van te voren wist ik niet precies wat ik van de taart verkoop moest verwachten.… Lees verder Week van ‘De appels en peren’ ~ Dag 4: Appeltaart met bitterkoekjes en amaretto
Een echte Hollandse klassieker waar duizenden varianten op zijn: Hoge taart, lage taart, kleine stukjes vulling, flinke schijven vulling, zonder kaneel, zonder rozijnen, met cake i.p.v. koekbodem, kruimels bovenop of een prachtig vlechtwerkje. Ja, hier hebben we het over… De appeltaart! Wie lust hem niet? Vandaag kan ik het niet laten om aan al die duizenden recepten… Lees verder Appeltaart ala Bakkriebels
Kan je je nog herinneren dat ik in maart een prijs won met een pannenkoek? Pannenkoekenhuis ‘Onder de Molen’ had op Facebook een wedstrijd. Als je de lekkerste pannenkoek verzon en daar een foto van instuurde verkochten hun deze pannenkoek een maand lang als ‘Pannenkoek van de maand’. Ik stuurde (op de valreep) een Apple… Lees verder Apple crumble pannenkoek
