Snel naar recept

Vandaag een klein maar fijn recept om bijvoorbeeld te gebruiken met pakjesavond. Ik deel namelijk een recept voor kruidnoot – chocolade bites. Ken jij ice cups? Daar lijken ze ook wel op, maar dan met een upgrade. Deze bites zijn gevuld met een kruidnoot en bovenop hebben ze een extra toefje spuitchocolade. De Sint decoratie maakt het natuurlijk helemaal af.

Een goed begin

Ik was vanwege de stijgende chocoladeprijzen van plan om minder recepten met chocolade te posten. Daardoor wordt ik mij langzaam maar zeker bewust van hoeveel recepten met chocolade er eigenlijk op Bakkriebels gedeeld worden. Ik zie het maar als een groeiproces waarbij bewust worden al een mooie eerste stap is. En ik ben eigenlijk ook wel benieuwd of jij als lezer bewust bezig ben met minder chocolade te consumeren. Laat het gerust weten in de reacties, ik ben heel benieuwd! Voor nu kan ik het niet laten om dit recept alsnog gewoon voor jullie uit te schrijven en te plaatsen. Juist met de komende feestdagen vind ik het altijd fijn om kleine lekkernijen als deze kruidnoot – chocolade bites te maken. Kan jij ook niet wachten tot je aan de slag kan met dit recept?

SEO, wattuh?

Dat is mooi want ik ga het recept zo snel mogelijk met je delen. Heb jij nu geen zin om dit hele verhaal te lezen? Dan heb ik een tip voor je: Bovenaan de blog, links onder de datum staat een klikbare ‘link’ om snel naar het recept toe te gaan. Vind jij de verhalen bij een blog wel altijd leuk om te lezen, lees dan vooral nog even verder. De verhalen die we als bloggers delen hebben namelijk een functie. Eén waar ik me overigens niet heel erg mee bezig houd, maar dat terzijde. De reden van de lange verhalen bij een blog is de SEO, de vindbaarheid in Google. Door een tekst van minimaal zoveel woorden, met daarin zoveel keer de titel te schrijven, is dit artikel beter vindbaar in Google. Er zit natuurlijk nog veel meer aan vast maar ik ben daar niet zo bekend mee. Laat mij maar lekker bakken, foto’s maken en de recepten met jullie delen. Dan ben ik al tevreden, al is iets meer mensen bereiken natuurlijk ook een kroon op je werk.

Wat maak je precies

Even terug naar waar jij nu echt hiervoor komt: Het recept. Want wat zijn kruidnoot – chocolade bites precies? Ik liet net al doorschemeren dat het lijkt op ice cups met een upgrade. Nadat je de chocolade getempereerd en met wat kokosolie gemengd hebt, vul je de pralinevormpjes voor ongeveer 1/3 met de chocolade. Daarna druk je een kruidnoot in de chocolade en vul je het vormpje verder tot de rand. Wanneer de chocolade uitgehard is, is het tijd voor het toefje. Hiervoor maak je spuitchocolade van één deel chocolade en één deel pasta. Met een klein gekarteld spuitmondje spuit je een mini toefje op de kruidnoot – chocolade bite. En dan komt het allerleukste nog…

Wil je dit recept opslaan op je Pinterest account? Dat kan! Gebruik onderstaande afbeelding zodat je het recept altijd makkelijk terug kunt vinden.

Met FunCakes wordt de decoratie een eitje

De decoratie natuurlijk! Eerlijk gezegd maakte ik deze kruidnoot – chocolade bites vorig jaar in december al. Daarom was ik benieuwd of deze leuke sinterklaas schildjes weer in het assortiment van FunCakes zouden zitten. En ja hoor! Gelukkig heeft Funcakes ze ook dit jaar in het assortiment opgenomen. Je vind deze leuke chocolade decoraties per 25 verpakt bij o.a. de Leukste taartenshop. Klik hier om rechtstreeks naar het product te gaan. Ook het musketzaad is van FunCakes en kan je op kleur kopen. Klik hier voor geel en hier voor rood. Ik kocht deze decoraties zelf omdat ik ze echt super leuk vind! Van de week werden er bij diverse bloggers een sinterklaas bakpakket van FunCakes bezorgd. Altijd super leuk om te zien. Zelf hoor ik niet bij degene die een pakket opgestuurd krijgen omdat ik daarvoor te weinig volgers op Instagram heb.

Koemelkvrij

Ondanks dat veel chocolade koemelk bevat is het ook heel goed mogelijk om deze kruidnoot – chocolade bites koemelkvrij te maken. Kies hiervoor een pure chocolade zonder melk, een rijstmelkchocolade of een veganchocolade. Hetzelfde geldt voor de chocoladepasta. De sinterklaas decoratie van FunCakes bevat melk, deze kan je achterwege laten en vervangen voor bijvoorbeeld schuddebuikjes.