Over 2 weken is het al Pasen! De paaslekkernijen staan al vanaf januari in de winkels. Anders dan bij de decemberlekkernijen kan ik hier heel goed van af blijven. Het gevolg is dan ook dat ik, op een enkel paaseitje na, nog niets van dat alles op heb. Vorige jaar was dat wel anders. Toen was ik… Lees verder Paasstol cupcakes
Categorie: Feestdagen / gelegenheden
Thema 10: A heart with love ~ Dag 1: my heart is in the cupcakes
Joehoe! Het is bijna Valentijn. Geloof jij me als ik zeg dat ik Valentijn alleen maar leuk vind omdat ik daar altijd van zoveel bakideeën voor heb? Deze week ga ik een aantal ideeën met jullie delen. Omdat ik in 2014 ook al een Valentijn thema heb gepubliceerd staat dit jaar de hartvorm centraal. Vandaag laat ik… Lees verder Thema 10: A heart with love ~ Dag 1: my heart is in the cupcakes
kerstkoekjes van amandelspijs en marsepein
Helaas was het de afgelopen weken even heel erg stil hier... Door een stroomstoring begaf ons internetmodem het. Helaas liet de reparatie erg lang op zich wachten! Te laat om al mijn kerstideeën voor dit jaar nog online te gaan zetten. Gelukkig wel op tijd voor deze heerlijk koekjes van maar 2 ingrediënten. Ja... dat… Lees verder kerstkoekjes van amandelspijs en marsepein
Pepernotencupcakes met krokante bovenkant
Na het succes van de kruidnoot cupcakes van vorig jaar bedacht ik voor dit jaar een variant met pepernoten. Uiteraard kan je van de kruidnoot cupcakes makkelijk pepernoten cupcakes maken. Dat vond ik alleen iets te makkelijk bedacht. En toen was daar opeens dit idee: Dit heb je nodig voor ci. 16-18 cupcakes: 4 M eieren 200 gram roomboter 100… Lees verder Pepernotencupcakes met krokante bovenkant
Thema 9: Traditioneel Sinterklaas snoepgoed ~ Dag 3: Roomborstplaat
Het lijkt zo simpel... Je komt het overal tegen: Roomborstplaat. Maar ik kwam er achter dat het zo simpel niet is... Die makkelijke recepten op receptensites werkten bij mij dus niet. Ik probeer al 2 jaar verschillende recepten uit. Uiteraard alleen rond de sinterklaasperiode. Telkens frustreerde het me dat het niet lukte. Het lijkt allemaal… Lees verder Thema 9: Traditioneel Sinterklaas snoepgoed ~ Dag 3: Roomborstplaat
Marsepein aardappeltjes
Naast kruidnootjes is ook marsepein een hele bekende lekkernij voor de komende feestdagen. En daar kan je alle kanten mee op. Er zijn allerlei soorten aantrekkelijke, vrolijke, grappig gevormde marsepein in de winkels te koop. De makkelijkst en goedkoopst verkrijgbare zijn waarschijnlijk wel marsepein aardappeltjes. Weet je dat je zelf marsepein aardappeltjes in een handomdraai kan maken? Dan… Lees verder Marsepein aardappeltjes
Kruidnoten
De gezelligste periode van het jaar ligt voor ons. Buiten wordt het kouder en donkerder. Binnen maken we het gezellig met lichtjes, kaarsjes, dekentjes en lekkers. Ook voor de thuisbakkers is het een heerlijke tijd, want we kunnen ons hart ophalen aan het bakken voor diverse feestdagen. Sinterklaas is de eerste en die komt al… Lees verder Kruidnoten
Thema 8: Snickerdoodle als Home mAade ~ Dag 3: Snickerdoodle popcorn
Weet jij niet wat je op deze vrije middag met de kinderen ga doen? Ik heb een leuk en lekker idee! It's popcorntime... Filmpje er bij en jullie middag is gevuld. Maar eerst meehelpen om de popcorn te maken. Dat is een feestje op zich. Hier stond in ieder geval een kleine man met zijn buurmeisje te juichen. Zij… Lees verder Thema 8: Snickerdoodle als Home mAade ~ Dag 3: Snickerdoodle popcorn
Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 4: Royal fudge
Oeh... Dit is echt de grootste traktatie van de week! Het is een echte caloriebom, je snij er daarom ook maar kleine stukjes van. En om die reden kan je er heerlijk lang mee doen. Dames en heren... Ik stel aan u voor, een heerlijke candybar: De Royal Fudge! Dit heb je nodig:… Lees verder Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 4: Royal fudge
Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 3: Koninklijke cupcakes
Ik moet eerlijk zeggen dat ik voor mijn werk een aardig eindje moet rijden. Als er collega's bij mij thuis komen vinden ze het een heel eind. Maar zelf vind ik het heerlijk! Aan het einde van een drukke werkdag heb ik de tijd om even lekker te ontspannen. Ja, zo zie ik die terugreis… Lees verder Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 3: Koninklijke cupcakes