Wel of geen oranje recept op Koningsdag? Ik twijfelde en stelde de Bakkriebels Facebookvolgers voor de keuze: Deze tompoucevlaai of een sneeuwster cakerol? Uniem werd er voor de tompoucevlaai gestemd. De sneeuwster cakerol moet nu gewoon nog even een weekje wachten. Ik ben benieuwd wie van jullie er vandaag ook daadwerkelijk de keuken in duikt… Lees verder Oranje Tompoucevlaai
Categorie: Feestdagen / gelegenheden
Zoete frikandel en kroket
Vandaag een nieuwe blogpost in de serie 'Sweet Fast Food'. Ook deze zijn lekker en leuk te combineren met de zoete patat traktaties. Even heb ik nog getwijfeld om er meer snacks aan toe te voegen. Een kipkorn of een viandel bijvoorbeeld. Daar heb ik maar van af gezien. Een kroket en een frikandel zijn het… Lees verder Zoete frikandel en kroket
Oranje koeken
De laatste tijd worden er veel sloffenbodems gebakken in Nederland. Weet je dat je met dit deeg ook hele lekkere koeken kunt bakken? Door de bodems, na het bakken te voorzien van een glazuur laagje krijg je écht lekkere koeken. Qua smaak lijken ze een beetje op roze koeken, je weet wel die met dat… Lees verder Oranje koeken
Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag
Ruim 4 jaar geleden, toen ik wel graag bakte maar nog niet zoveel ervaring had als nu, maakte ik een sinaasappel-mandarijn-yoghurt taart met een pak van Dr. Oetker. Inmiddels ben ik aardig over mijn angst voor gelatine heen. En zo gebeurde het dat ik de sinaasappel-mandarijn yoghurt taart zonder pak van Dr. Oetker maakte. Door… Lees verder Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag
Kindertraktatie: Kauwgomballen automaat
De laatste woensdag van de maand maart alweer. Dat betekend dat er vandaag een nieuw kindertraktatie idee klaar staat. Deze keer heb ik het (zoete) fast food even losgelaten. Er komen later nog meer berichten met dat thema online. Nu zijn echter deze super leuke kauwgomballenautomaten aan de beurt. Je maakt ze al met een… Lees verder Kindertraktatie: Kauwgomballen automaat
Bananentaart van Steven
Vandaag is het de tweede woensdag van de maand en dat betekend dat er weer een recept online komt dat je ook met kinderen kunt maken. Op deze woensdag delen we een recept met een 'verhaal'... Vrijdag is bij ons 'uitslaapdag', omdat Steven (nog) niet naar school hoeft staat er geen wekker. Het is altijd de… Lees verder Bananentaart van Steven
Zoete mini snacks
Wat is een patatje zonder snack? Dat is net als brood zonder beleg... Heb je je oog op een van de zoete patat ideeën laten vallen? Dan kan je de traktatie vanaf nu ook aanvullen met een zoete bitterbal, sateetje of een kipnugget. Of maak verschillende traktaties zodat de kindjes iets te kiezen hebben. 1: Zoete kipnuggets: Bij onze… Lees verder Zoete mini snacks
Bakken met en voor kinderen: Cupcakes met suikerroosjes en sprinkels
Valentijnsdag 2018... Naast je partner is het natuurlijk ook leuk om je kinderen te laten zien dat je om hen geef. Dat doe je uiteraard elke dag al maar op sommige dagen mag het op een andere manier dan door te zeggen dat je van hen hou, toch? Ooit wachtte ik Steven uit school op met cupcakes waar… Lees verder Bakken met en voor kinderen: Cupcakes met suikerroosjes en sprinkels
Rozen van spuitchocolade
Voor de verjaardag van Rosalie, afgelopen november maakte ik een soort sweet table. Niet zo geweldig, perfect op elkaar afgestemd en bij elkaar gedacht als je vaak ziet maar wel eentje waar meerdere lekkernijen op te kiezen was. Één van de dingen die ik gemaakt heb zijn deze rozen van spuitchocolade. Net kleine kunstwerkjes, he? Na wat oefenen zijn ze niet eens zo… Lees verder Rozen van spuitchocolade
Hug, Love & Kiss cupcakes
Zo langzaam maar zeker komt de eerste feestdag (of eigenlijk de tweede, nieuwjaarsdag was de eerste) van 2018 in zicht. Nu januari alweer voorbij gevlogen is duurt het echt nog maar 12 dagen tot het Valentijn is. Misschien meer een feestdag voor verliefde pubers in jouw ogen maar bakken met het thema 'Valentijn' is zo leuk,… Lees verder Hug, Love & Kiss cupcakes