De laatste tijd worden er veel sloffenbodems gebakken in Nederland. Weet je dat je met dit deeg ook hele lekkere koeken kunt bakken? Door de bodems, na het bakken te voorzien van een glazuur laagje krijg je écht lekkere koeken. Qua smaak lijken ze een beetje op roze koeken, je weet wel die met dat… Lees verder Oranje koeken
Ruim 4 jaar geleden, toen ik wel graag bakte maar nog niet zoveel ervaring had als nu, maakte ik een sinaasappel-mandarijn-yoghurt taart met een pak van Dr. Oetker. Inmiddels ben ik aardig over mijn angst voor gelatine heen. En zo gebeurde het dat ik de sinaasappel-mandarijn yoghurt taart zonder pak van Dr. Oetker maakte. Door… Lees verder Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag
Deze keer had ik gezelschap van mijn man en onze dochter. Omdat we met de trein zijn geweest begint dit rondje Maastricht op het station. Voor Maastricht is dit een uitstekende keuze. Je steekt de straat over en nog geen 200 meter de Stationsstraat in gelopen kom je links de eerste Brood en Patisseriezaak, Bread… Lees verder Bakkriebels uit tips: Maastricht
Na het delen van de foto’s van eenpersoons sloffen op Facebook was iederen het er unamien over eens: Het recept voor de monchousloffen moest gedeeld worden. Vandaag geef ik daar dan maar eindelijk gehoor aan! Was je al een beetje ongeduldig aan het worden? Of was je ze vergeten? Hopelijk maak ik het nu weer… Lees verder Monchousloffen
Ik heb (weer) een heerlijk makkelijke vulling voor jullie waar je alle kanten mee op kan. Gebruik hem als vulling voor een taart, om mooie toeven te spuiten of om zo heerlijk op te lepelen. Deze Nutella room is zo lekker dat als je er eenmaal van geproefd heb, je meer wil dan alleen de… Lees verder Nutella room
Morgen is het een jaar geleden dat ik mijn laatste bruidstaart maakte. Het was de bruidstaart voor mijn zwager en schoonzusje. Een heel jaar lang heb ik af en toe wat gezoem in mijn oor gehoord. Gezoem in de vorm van woorden… Gezoem in de vorm van smeken 😉 Ja je snapt het goed! Mijn… Lees verder Remake bruidstaart Sander en Bertine
Als ik een aantal mensen hier in huis een groot plezier wil doen dan moet ik zorgen voor een trommeltje zelf gebakken koekjes. Meestal is dat trommeltje zo leeg. Dat komt niet omdat zij zoveel koekjes eten maar omdat ik liever een kleine portie dan een grote portie bakt. Zo is de bodem eerder in… Lees verder Stroopkoekjes
Onlangs ontving ik een proefpakket met ouwel producten van PRIMUS.DIRECT. Dit is een Nederlandse webshop die een klein maar wel heel fijn en gevarieerd assortiment in ouwel producten heeft. Ik mocht de producten voor hen uittesten. Inmiddels heb ik dat ook vrij uitgebreid gedaan. Zo komt er rond Moederdag een taartje online waarbij ik producten van dit proefpakket gebruikt heb. Voor deze… Lees verder Cupcake cake met ouwel baking cups en bloemen
De laatste woensdag van de maand maart alweer. Dat betekend dat er vandaag een nieuw kindertraktatie idee klaar staat. Deze keer heb ik het (zoete) fast food even losgelaten. Er komen later nog meer berichten met dat thema online. Nu zijn echter deze super leuke kauwgomballenautomaten aan de beurt. Je maakt ze al met een… Lees verder Kindertraktatie: Kauwgomballen automaat
En daar is weer een recept van Jasper zijn verjaardag. Deze keer is het de beurt aan de heerlijke advocaat sloffen. Gelijk een mooi recept om te maken voor de komende Paasdagen. Of ben je er inmiddels al uit wat je gaat bakken? Als het iets van deze blog is laat het dan vooral weten!… Lees verder Advocaat sloffen
