Op deze zonnige lente dag heb ik een zonnig lente receptje voor jullie. Dankzij het vrolijke geel van de sinaasappel en de abrikozen past het perfect bij deze dag. Dankzij het weekend dat voor de deur staat past hij dubbel bij deze dag. Krijg je visite of ben je gewoon enthousiast door de foto's twijfel… Lees verder Week van de lente ~ Abrikoos – Sinaasappel cakerol
Tag: Slagroom
Soesjestaart
Vandaag is het maandag. Ja duh... Dat weet jij ook wel. Gekke dag om juist dan een taartrecept te plaatsen. Ja inderdaad. Tot je weet dat het vandaag de dag is waarop mijn man jarig is. Dan is taart ineens veel meer op zijn plaats, toch? Overigens is deze taart niet gemaakt voor zijn verjaardag.… Lees verder Soesjestaart
Sponge Kisses of Lucht kusjes
Soms vind ik een plaatje van iets waarvan ik zeker weet dat het hier thuis in goede aarde valt. Vaak ziet dat er uit als cake met slagroom maar dan anders. Deze keer vond ik op Pinterest een plaatje van Sponge Kisses. Ik had geen idee wat het precies was maar het leken 2 laagjes biscuit met slagroom… Lees verder Sponge Kisses of Lucht kusjes
Tiramisutaart
En dan wordt het hoog tijd om het recept van de tiramisutaart met jullie te delen. Na de hazelnootschuimtaart scoorde deze de hoogste ogen. Niet gek... Hij was heerlijk! Al langer liep ik met het idee om een tiramisutaart te maken. Tijdens onze zomervakantie in Oostenrijk bleef ik met mijn dochtertje bij een tussen station van… Lees verder Tiramisutaart
Hazelnootschuimtaart met slagroom
Vorige week zaterdag vierde ik mijn verjaardag. Over mijn leeftijd zullen we het maar niet hebben... Laten we het op houden dat ik als kind van een jaar of 8 iedereen oud, wijs en heel volwassen vond. Allemensen wat keek ik tegen die grote mensen op. De realiteit is echter dat ik alle 3 de hiervoor genoemde dingen echt niet… Lees verder Hazelnootschuimtaart met slagroom
Bananensoezen
In mei waren mijn zus en zwager 12,5 jaar getrouwd. Daar hoorde uiteraard een feestje bij. Voor dat feestje mocht ik het gebak maken. Mijn zus vond het wel leuk om iets met soezen te doen. Daarom ging ik aan de slag om verschillende soorten soezen te maken. Zo maakte ik bijvoorbeeld aardbeiensoezen, Paris-Brest (een… Lees verder Bananensoezen
Soezen cupcakes
Oh... Het is echt al veel te lang geleden dat ik deze cupcakes gemaakt. Wat heb ik jullie lang laten wachten op dit recept! En dat terwijl ik het zelf echt toppertjes vind. Het leuke is dat de recepten voor deze cupcakes al afzonderlijk online staan. Het bestaat namelijk uit maar liefst 4 (of 5) recepten van… Lees verder Soezen cupcakes
Week van het rode zomerfruit ~ Bosvruchtencakejes
Onze kleine grote man is met avondeten een lastige eter. Zo'n afkeer als hij heeft van groente (en alles wat daar bij hoort) zo'n liefhebber is hij van fruit. Al vanaf zijn eerste hapje lust hij super graag fruit. Ik 'straf' hem harder met een dag geen fruit dan met een dag geen snoep. Toen ik nog wat bosvruchten,… Lees verder Week van het rode zomerfruit ~ Bosvruchtencakejes
Bosvruchten-slagroomtaart
Toen ik een foto van de taart voor mijn opa zijn 87e verjaardag op Facebook plaatste kreeg ik daar heel veel enthousiaste reacties op. Schijnbaar is dit een taart zoals iedereen hem wel ziet zitten. Ik kan me daar wel iets bij voorstellen. Hij ziet er echt zo aantrekkelijk uit! Het fruit is een echte eye-catcher… Lees verder Bosvruchten-slagroomtaart
Thema 10: A heart with love ~ Dag 1: my heart is in the cupcakes
Joehoe! Het is bijna Valentijn. Geloof jij me als ik zeg dat ik Valentijn alleen maar leuk vind omdat ik daar altijd van zoveel bakideeën voor heb? Deze week ga ik een aantal ideeën met jullie delen. Omdat ik in 2014 ook al een Valentijn thema heb gepubliceerd staat dit jaar de hartvorm centraal. Vandaag laat ik… Lees verder Thema 10: A heart with love ~ Dag 1: my heart is in the cupcakes