Oh mensen, het is weer april! De maand waar ik ieder jaar opnieuw naar uitkijk. De maand die voor mij het begin is van een heerlijke lente en daarna een nog fijnere zomer. De maanden waarin ik energie opdoe en geniet van alles om me heen. En om te vieren dat het april is heb… Lees verder Aardbeienslof met hangop crème
Morgen is het een jaar geleden dat ik mijn laatste bruidstaart maakte. Het was de bruidstaart voor mijn zwager en schoonzusje. Een heel jaar lang heb ik af en toe wat gezoem in mijn oor gehoord. Gezoem in de vorm van woorden… Gezoem in de vorm van smeken 😉 Ja je snapt het goed! Mijn… Lees verder Remake bruidstaart Sander en Bertine
Mijn favoriete vulling voor kindertaarten voor eigen gebruik is hangop crème. De frisse smaak van een yoghurtvulling combineert echt heel goed met de machtige fondanttaarten. Voor de verjaardag van ons zoontje (in de zomer) combineer ik hem graag met verse aardbeien. In november, met de eerste verjaardag van onze kleine meid, combineerde ik hem met mandarijntjes uit blik. Maar er zijn ook nog talloze andere… Lees verder Hangop crème
