Heb jij weleens een bokkenpootjes-advocaattaart geproefd? Ik proefde een aantal jaar terug en stukje en vond de advocaat vreselijk overheersend. Daarna dacht ik heel lang dat ik dat die taart gewoon niet lustte. Tot ik hem nog een herkansing gaf en er achter kwam dat hij, met minder advocaat ontzettend lekker is. Inmiddels maak ik… Lees verder Bokkenpootjes-Advocaatvlaaitje
Ben jij op zoek naar een verjaardags- of borrelhapje waarmee je je visite echt mee verras? Een hapje waarvan ze zich eerst afvragen wat het je nu eigenlijk gebruikt heb? Een hapje waarvan ze zo een hele schaal leeg eten? Een hapje waarmee je heerlijk kunt variëren? Wat denk je van deze gevulde Pringles? Echt zo… Lees verder 3x Gevulde Pringles
Ga je met mij mee op reis? We reizen iedere eerste woensdag van de maand naar een ander land. Wat we er gaan doen? We gaan op zoek naar een recept dat lijkt op onze Nederlandse poffertjes of pannenkoeken. Er zijn namelijk veel meer landen die een soort gelijke lekkernij kennen. De Franse crêpes en Amerikaanse pancakes zijn… Lees verder Hollandse poffertjes
Ik vind het heerlijk om te kliederen met chocolade. Je mag gewoon lekker je vingers aflikken, toch?! Het frustrerende aan chocolade is dat het nogal gevoelig is voor allerlei factoren (zoals vocht en temperatuur) die je eindresultaat negatief kunnen beïnvloeden. Of heb jij nog nooit strepen over je chocoladeflikken zien lopen. Of je bonbons zijn… Lees verder Spuitchocolade
Zijn jullie klaar voor een makkelijk en lekker dessertje? Mijn zoon is hier echt gek op! Dochterlief houdt het liever bij danoontjes maar dat veranderd vast nog wel. Sowieso eet Steven graag appel of het nu een appeltje zo is, een flinke schep appelmoes bij zijn prak(je), gestoofde appels i.p.v. groente of deze heerlijke apple… Lees verder Apple crumble
Vandaag is het maandag. Ja duh… Dat weet jij ook wel. Gekke dag om juist dan een taartrecept te plaatsen. Ja inderdaad. Tot je weet dat het vandaag de dag is waarop mijn man jarig is. Dan is taart ineens veel meer op zijn plaats, toch? Overigens is deze taart niet gemaakt voor zijn verjaardag.… Lees verder Soesjestaart
Ferrero… I Love it! Ik ben niet de enige in de familie. Deze koekjes bakte ik al lang… heel lang geleden met mijn nichtje. Ze moesten alleen nog even wachten voor ze op de blog mochten. Ik gebruikte als basis een Amerikaans recept en vond dat er wel heel veel zout in moest maar goed… Er zijn meer… Lees verder Ferrero Rocher Koekjes
Hoewel het geen herfst meer is en de noten allang niet meer van de bomen vallen is de voorraad bij de meeste mensen nog niet op. Ik kreeg bijvoorbeeld pas nog een zakje walnoten van mijn oma. Eerlijk gezegd zijn het niet mijn favoriete noten. Maar meegebakken in een cake vind ik ze een stuk lekkerder dan… Lees verder Appel-Walnoot cake
Oeps… Het lijkt wel of ik blijf hangen bij de karamel… Sorry! Maar deze willen jullie echt niet missen hoor! Zo lekker! Beetje meer werk dan even snel koekjes bakken maar wel met een super lekker resultaat. Het gekke was dat ik er hier thuis alleen voor zat. Daarom maakte ik een vriendin er blij mee.… Lees verder Pinda-karamelkoeken
Ik had, tot zaterdagochtend, niet echt de intentie om al zo snel een hartig recept op de blog te delen. Wat ik wel in mijn hoofd had was het oefenen van een vlaaibodem met gistdeeg. Al langer speelde het door mijn hoofd om een frikandellenvlaai te maken. Vorig jaar mei was er een Limburgse bakker… Lees verder Frikandellenvlaai
