Aanstaande zondag is het Moederdag. Een leuk moment om met de kinderen iets voor mama te maken. Helemaal een mooi moment om met hen iets te bakken voor mama. Liefst iets wat niet te moeilijk is maar dat mama wel lekker vind. Veel moeders krijgen bloemen met Moederdag maar wat denk je van een taartje met bloemen?… Lees verder Moederdagtaart met ouwel rozen
Categorie: Recepten
Latte Caramel Koekjes
Ik had nog een paar zakjes Latte Caramel van Douwe Egberts staan. Dat zijn zakjes met oploskoffie. Ze zaten in het boodschappenpakket van de Em-Te. Hoogste tijd om ze te gebruiken. Maar koffie drink ik echt nooit, nog nooit gedaan en niet van plan om het binnenkort wel te gaan doen. Vraag me niet waarom… Lees verder Latte Caramel Koekjes
Sneeuwster cakerol
Ik begin steeds meer plezier in het bakken van een cakerol te krijgen. Met een beetje een goede planning zijn ze binnen anderhalf uur klaar. Verder zijn ze ook niet zo groot wat voor ons gezinnetje van 4 personen ideaal is voor bijvoorbeeld het weekend. En het is natuurlijk ook gewoon niet zo'n grote hap… Lees verder Sneeuwster cakerol
Oranje Tompoucevlaai
Wel of geen oranje recept op Koningsdag? Ik twijfelde en stelde de Bakkriebels Facebookvolgers voor de keuze: Deze tompoucevlaai of een sneeuwster cakerol? Uniem werd er voor de tompoucevlaai gestemd. De sneeuwster cakerol moet nu gewoon nog even een weekje wachten. Ik ben benieuwd wie van jullie er vandaag ook daadwerkelijk de keuken in duikt… Lees verder Oranje Tompoucevlaai
Oranje koeken
De laatste tijd worden er veel sloffenbodems gebakken in Nederland. Weet je dat je met dit deeg ook hele lekkere koeken kunt bakken? Door de bodems, na het bakken te voorzien van een glazuur laagje krijg je écht lekkere koeken. Qua smaak lijken ze een beetje op roze koeken, je weet wel die met dat… Lees verder Oranje koeken
Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag
Ruim 4 jaar geleden, toen ik wel graag bakte maar nog niet zoveel ervaring had als nu, maakte ik een sinaasappel-mandarijn-yoghurt taart met een pak van Dr. Oetker. Inmiddels ben ik aardig over mijn angst voor gelatine heen. En zo gebeurde het dat ik de sinaasappel-mandarijn yoghurt taart zonder pak van Dr. Oetker maakte. Door… Lees verder Sinaasappel-mandarijn yoghurt taart voor koningsdag
Monchousloffen
Na het delen van de foto's van eenpersoons sloffen op Facebook was iederen het er unamien over eens: Het recept voor de monchousloffen moest gedeeld worden. Vandaag geef ik daar dan maar eindelijk gehoor aan! Was je al een beetje ongeduldig aan het worden? Of was je ze vergeten? Hopelijk maak ik het nu weer… Lees verder Monchousloffen
Remake bruidstaart Sander en Bertine
Morgen is het een jaar geleden dat ik mijn laatste bruidstaart maakte. Het was de bruidstaart voor mijn zwager en schoonzusje. Een heel jaar lang heb ik af en toe wat gezoem in mijn oor gehoord. Gezoem in de vorm van woorden... Gezoem in de vorm van smeken 😉 Ja je snapt het goed! Mijn… Lees verder Remake bruidstaart Sander en Bertine
Stroopkoekjes
Als ik een aantal mensen hier in huis een groot plezier wil doen dan moet ik zorgen voor een trommeltje zelf gebakken koekjes. Meestal is dat trommeltje zo leeg. Dat komt niet omdat zij zoveel koekjes eten maar omdat ik liever een kleine portie dan een grote portie bakt. Zo is de bodem eerder in… Lees verder Stroopkoekjes
Kindertraktatie: Kauwgomballen automaat
De laatste woensdag van de maand maart alweer. Dat betekend dat er vandaag een nieuw kindertraktatie idee klaar staat. Deze keer heb ik het (zoete) fast food even losgelaten. Er komen later nog meer berichten met dat thema online. Nu zijn echter deze super leuke kauwgomballenautomaten aan de beurt. Je maakt ze al met een… Lees verder Kindertraktatie: Kauwgomballen automaat