Hou jij ook zo van kwarktaarten? Ik vind ze heerlijk! Makkelijk te maken vind ik tegenwoordig. Een jaar of drie geleden dacht ik daar wel anders over. Zenuwslopend vond ik dat gezeur met gelatine. Ik gebruikte altijd te weinig. Of juist te veel. Nog steeds blijf ik dit lastig vinden toch laat ik mij niet… Lees verder Perzik kwarktaart
Vorige week bakte ik er weer even flink op los. Jasper was jarig en dat betekend dat er taart gemaakt wordt voor zijn collega’s en voor thuis. Meestal plannen we het zo dat dit op verschillende dagen valt. Dit jaar lukte dat niet waardoor hij op vrijdag op zijn werk trakteerde èn thuis zijn verjaardag… Lees verder Slagroom – meringue taart met frambozen
Hebben jullie al gehoord dat Pauline, van ‘Uit Pauline’s Keuken’ in samenwerking met Leev 4 gezondere bakmixen op de markt gebracht heeft? Pauline en Leev werkten ruim een half jaar aan de voorbereidingen. Drie weken geleden was het zo ver: de lancering van deze mixen. Als eerste staan ze in de schappen bij Albert Heijn.… Lees verder Gezondere Appel-Stroopwafel cupcakes
Makkelijkere recepten maken wil niet zeggen dat ik er minder plezier in heb. Vaak zijn makkelijke recepten ook de recepten die het meest gewaardeerd worden. Hier thuis in ieder geval wel. Eigenlijk ben ik de grootste eigenwijs die er op twee benen rond loopt 😉 Ik wil namelijk telkens iets anders bakken terwijl ze thuis… Lees verder Chocolade soesjes
Ooit weleens gehoord van een blogger die haar eigen creatie niet hoeft en het dan ook nog met haar volgers durft te delen? Nee..? Prima! Dan ben ik de eerste die het wel doet. Als ik, van jongs af, iets niet lust dan zijn het stoofperen. Het is echter een smaak die door heel veel… Lees verder Stoofpeer kwarktaart
We beginnen het jaar gewoon lekker met een paar basisrecepten. Vanuit een goede basis kunnen we immers heerlijk variëren. Voor deze chocolade biscuit staat het bewijs daar al van op de blog. In december kwamen er, voor de kerst 2 berichten online met beide een chocoladebiscuit als basis. Hoog tijd dus om het biscuitrecept om… Lees verder Basisrecept ~ Chocolade biscuit
Het is hoog tijd voor een nieuw bericht op de blog. Inmiddels is januari al voor de helft voorbij. Mag het nog? Jullie het allerbeste toewensen voor 2019? Wat later dan de meeste mensen misschien doen maar zeker niet minder gemeend hoor 😉 Het was de bedoeling dat er in december nog een bericht online… Lees verder Aardbeien cakerol
Ik testte het recept voor de chocolade biscuit ook nog even door er een dunne plak biscuit van te bakken voor een cakerol. Ook hiervoor is het recept weer geslaagd! Gevuld met een truffel vulling is het een heerlijke cakerol voor de echte choc-o-holic. Met de leuke sprinkels van Wilton gaf ik er een kerstintje… Lees verder Truffel cakerol
In de top 10 van meest bezochte berichten voor dit jaar horen zeker 3 artikelen met verjaardagshapjes. Dat is nu één van de blogverrassingen die ik nooit verwachtte toen ik het eerste artikel met hapjes online plaatste. Ik heb overigens nog inspiratie genoeg. Het artikel met deze luxe vis toastjes is dan ook zeker de… Lees verder Verjaardagshapjes: 5x luxe toastjes met vis
Onlangs deed ik mee aan een bloginsidersactie van Oh my Foodness en Oreo. Daarvoor maakte ik een heerlijke oreo chocolade kerst taart. Ik deelde een foto op Facebook maar op het recept moesten jullie nog even wachten. Hoog tijd om daar verandering in aan te brengen. Wie weet staat bij één van jullie deze heerlijke… Lees verder Oreo chocolade taart
