Verspreid over het hele jaar, krijg ik af en toe de vraag: ‘Mam, bakt u weer eens oliebollen?’ Waar wij alleen in december oliebollen eten, lusten kinderen ze het hele jaar wel. En zo gebeurd het dus weleens, dat ik midden in de zomer oliebollen sta te bakken. Gewoon omdat het kan! Deze oliebollen met… Lees verder Oliebollen met rozijnen en appel
Ook vandaag heb ik een recept voor iets dat niet zo groot maar wel heel lekker is. Iets dat makkelijk weg eet en leuk te serveren is: Rode wijn cupcakes. Rode wijn geeft een diepe en rijke smaak aan deze chocoladecupcakes. In elk onderdeel van de cupcakes komt de rode wijn terug en dat is… Lees verder Rode wijn cupcakes
Het kerstrecept voor vandaag is er eentje waar ik zelf helemaal gek op ben! Heerlijke hazelnoot-koffiepralines met Amarula. Terwijl ik dit type loopt het water me opnieuw in de mond. Hazelnoot en koffie zijn namelijk één (of twee) van mijn favoriete smaken. De combinatie van die twee vind ik ook echt verrukkelijk. Zijn jullie er… Lees verder Hazelnoot-koffie pralines met Amarula
Aan het begin van het jaar zag ik op Instagram een aantal keer een fantastisch filmpje langs komen met de making off van hele gave bonbons. Dat filmpje is de inspiratie geweest voor deze gold chocolade bonbon met Dulce de Leche. Niet dat deze bonbons ook maar iets lijken op die van het filmpje trouwens.… Lees verder Gold chocolade bonbon met Dulce de Leche
Er staan op Bakkriebels al veel recepten met MonChou, maar een Sinterklaas MonChoutaart ontbrak nog. Tot vandaag dan, want vandaag deel ik het recept voor deze verrukkelijk no bake taart. Een ideale taart om in deze drukke tijde te maken, want je hoeft er geen uren voor in de keuken te staan. En lekker dat… Lees verder Sinterklaas MonChoutaart
Ben jij op zoek naar een snelle, makkelijke en lekkere manier om zelf de prachtigste chocoladeletters te maken? Stop met zoeken! Ik heb namelijk het perfecte recept voor je. Met slechts twee basisingrediënten maak je vanaf nu eenvoudig en snel, je eigen gepersonaliseerde letters. Wat houdt jou tegen om vandaag nog aan de slag te… Lees verder De makkelijkste en lekkerste spuitchocoladeletters
Als je mij vraagt wat mijn favoriet baksel is dan hoef ik niet lang na te denken: cupcakes! Echt ik hou er zo van om cupcakes te maken. Vorig jaar deelde ik een recept voor kruidnootcupcakes. Dit jaar heb ik chocoladeletter cupcakes voor Sinterklaas. Een heerlijke zachte en luchtige chocoladecake met daarop een chocoladeletter-vanille toef.… Lees verder Chocoladeletter cupcakes
Afgelopen weken ontstond er een ware run op het te leuke Speculaas koekjespakket van Koopmans. Heb jij hem al in huis? Ik zag hem langs komen op Instagram en snelde naar de winkel. Eerlijk gezegd ging het mij, in eerste instantie niet eens om de koekjes maar vooral om de leuke Sint en Piet uitstekers… Lees verder Variëren met Speculaas Koekjespakket
Heb jij weleens kruidnoten op die niet naar speculaas smaken? In mijn ogen zijn die twee onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Maar wacht maar tot je deze verrukkelijke extra grote anijskruidnoten gemaakt hebt! Voor mij zijn ze het bewijs dat kruidnoten met een ander smaakje ook heel lekker zijn. Extra groot is extra lekker Naar aanleiding… Lees verder Extra grote anijskruidnoten
Nu ik eindelijk mijn basis recept voor brownies met jullie gedeeld heb kan ik ook het recept voor deze smakelijke brownie-amaretto kogels met jullie delen. Het belangrijkste ingrediënt van deze Brownie-Amaretto kogels is namelijk de meest basic brownie die je maar bedenken kan. Precies zoals het recept is dat ik afgelopen dinsdag met jullie deelde.… Lees verder Brownie-Amaretto kogels
