In de maand augustus maken we een uitstapje naar buiten. We laten nog steeds de oven uit en verplaatsen onze Bakkriebels naar de BBQ. Sinds 2020 is BBQ-en dé hobby van Jasper. We eten regelmatig heerlijke gerechten van de BBQ. De desserts zijn mijn ding en inmiddels hebben we daarvan ook zo onze favorieten, zoals… Lees verder BBQ Dessert: Ananas – Appelcrumble
Ik maak echt even een inhaalslag dit jaar door maar liefst 3 van mijn favoriete Oud & Nieuw baksels met jullie te delen. Vandaag zijn de bladerdeeg ananasbeignets aan de beurt. Een recept met weinig ingrediënten en een verbluffend lekker resultaat. Begin vroeg genoeg Voor het beste resultaat moet je overigens wel de tijd nemen.… Lees verder Bladerdeeg ananasbeignets
Na het succes van de eerste kwarktaart zonder koemelk, had ik de smaak te pakken en wilde ik graag nog een koemelkevrije kwartkaart maken. Het maakte me niet zoveel uit welke smaak de taart zou hebben als ik hem maar koemelkvrij kon maken. Bij de AH viel mijn oog op een ananasyoghurt van Alpro. In… Lees verder Koemelk- en Sojavrije Ananas yoghurttaart
Oei… oei… oei… Wat een lekkere taartjes komen er online, hé? Vandaag heb ik ook weer echt een heel lekker toppertje voor jullie. Dit is de tweede taart die ik voor Jasper zijn verjaardag, in februari gemaakt heb. Zoals ik hem bakte is hij koemelkvrij en dus geschikt voor mijn dieët. Het koemelkvrij bakken gaat… Lees verder Ananas appeltaart met kokos
Inmiddels is het tijd om het tweede taart recept te delen. De tweede van de serie van 5 die ik voor Jasper zijn verjaardag maakte. Hij is fervent liefhebber van monchou. Gezien de statistieken van de blog is hij niet de enige. Eind januari deelde ik het recept van de monchou cakerol met jullie, 6… Lees verder Tropische monchou met kokos en ananas
Weet je dat voor deze vlaaivulling slechts 2 ingrediënten nodig heb? Bakken was nog nooit zo makkelijk! Men neme een blik van ongeveer 550 gram ananas en voege daar 7 gram aardappelzetmeel aan toe. That’s it! Oké… zo ben ik wel heel snel klaar. Ik schrijf het nog maar iets uitgebreider op voor de liefhebbers en… Lees verder Ananas vlaaivulling
