Hou jij ook zo van straciatela? De combinatie van vanille en stukjes chocolade vind ik echt fantastich. Onlangs kwam ik op het idee om hier een slagroomvulling mee te maken. Het resultaat is enorm lekker. Bijna te makkelijk om het recept te noemen. Te lekker om het geen plaatsje op de blog te gunnen. Vandaar… Lees verder Stracciatella room
Al heel lang zit het in mijn hoofd om de ‘Bakkriebels uit tips’ te herschrijven. Ik was er niet zo tevreden over maar wil graag soortgelijke artikelen blijven delen met jullie. Vandaag is het tijd voor het eerste artikel met een nieuwe opzet. Wat inhoud dat er minder verschillende adressen in beschreven worden en het… Lees verder Goed Zoet: Delft
Voor slagroomtaartjes kan ik mijn man midden in de nacht wakker maken. Het gebeurd heel regelmatig dat hij mijn baksels niet lust. Bij slagroomtaart hoef ik mij nooit af te vragen of hij ik hem er een plezier mee doet. Met deze kleine taartjes heb ik hem laten zien, dat er ook met slagroomtaart nog… Lees verder Mini klassiekers: Slagroomtaartjes
Wat is het beste idee van dit jaar, tot nu toe? Deze! Absoluut deze taart. Jongens… Jongens wat een heerlijkheid. Ik ben zo blij dat ik, op het laatste moment weer eens één of ander idee briljant idee kreeg. Deze tiramisu vlaai is daar echt zo lekker door geworden. Het geheim? Geen TiaMaria, maar Amarula.… Lees verder Amarula – Tiramisu vlaai
Op een dag, met een flink baalmoment sleepte ik mijzelf naar de keuken. Ik had trek in koekjes. En aangezien ik op dat moment geen tarwe mocht eten, moest ik zelf aan de bak. Ik greep de havermout, de eieren, de rietsuiker en een zakje amandelmeel. Oh kijk… die reep pure chocolade maakt ze vast… Lees verder sinaasappel – pure chocolade havermoutkoekjes
Zijn er meer carpaccio lovers onder mijn volgers? Ik vind het echt fantastisch lekker! Toen we onlangs uit eten gingen, ontdekte ik dat je met carpaccio heel veel kan variëren. Dat maakte dat ik vol inspiratie zat voor een nieuw hartige hapjes artikel. Wist je dat de hartige (verjaardags)hapjes allemaal in de top van de… Lees verder Hapjes: 5x luxe variëren met carpaccio
Wauw! De allerlekkerste soezen, ever! Dat zijn deze chocolade kersensoezen. Echt wauwie! Wat een smaakbommetjes zijn dit. Chocolade en kersen zijn gewoon een gouden combinatie. Dat weet iedereen. Deze soezen zijn helemaal perfect in balans. Het beetje cacao in het soezenbeslag doet al veel. Net als het beetje kersenlikeur wonderen doet in de slagroom. De… Lees verder Chocolade – kersensoezen
