Als je eenmaal aan een ijs maak avontuur begint dan is dat best verslavend, zeg maar... Toen ik de smaak echt goed te pakken had dacht ik in ijs. Of ik dacht alleen maar aan ijs. Overal maakte ik in gedachte ijs van. Wat me even een paar keer oefenen heeft gekost is het maken… Lees verder Vanille roomijs
Categorie: IJs
De week van ‘Het steenfruit’ ~ Abrikozenijs
Mijn ijskriebels zijn nog niet over... Nog lang niet over zelfs. En deze bak ijs was zo lekker! Zo heel erg lekker, joh! Als je een ijsmachine heb moet je dit recept zeker weten proberen: Abrikozenijs. Het is zelfs goedgekeurd door mijn zoontje die zijn neus ophaalt voor een abrikoos. Maar dat ijs daar lustte hij nog wel… Lees verder De week van ‘Het steenfruit’ ~ Abrikozenijs
Citroenwafels
Met de tropische hitte van 2 weken gelden is het heerlijk om wat verkoeling buiten (of juist binnen) te zoeken. Niet echt de meeste ideale tijd om je oventje lekker op te stoken en er flink op los te gaan bakken. Gelukkig heb ik niet alleen een oven waar ik in kan bakken maar ook nog… Lees verder Citroenwafels
Aardbeienroomijs
Als je de Facebookpagina van de blog volgt heb je vast langs zien komen dat ik aan het begin van het voorjaar mijn geluk niet op kon. Ik vond daar namelijk een ijsmachine die nog helemaal nieuw in de doos zat. Het plastic zat zelfs nog om alle onderdelen heen dus ik vermoed dat er amper in de… Lees verder Aardbeienroomijs