Ongeveer een maand geleden was mijn man jarig. Het is een traditie dat hij op zijn werk iets trakteert wat ik gemaakt heb. Er zijn collega's die zich daar al weken van te voren op verheugen. Zij herinneren hem er ook aan zodat we het zeker niet kunnen vergeten 😉 Dat is altijd leuk om te horen! 5 Jaar geleden trakteerde… Lees verder Stroopwafel cupcakes
Categorie: Cupcakes
Paasstol cupcakes
Over 2 weken is het al Pasen! De paaslekkernijen staan al vanaf januari in de winkels. Anders dan bij de decemberlekkernijen kan ik hier heel goed van af blijven. Het gevolg is dan ook dat ik, op een enkel paaseitje na, nog niets van dat alles op heb. Vorige jaar was dat wel anders. Toen was ik… Lees verder Paasstol cupcakes
Thema 10: A heart with love ~ Dag 1: my heart is in the cupcakes
Joehoe! Het is bijna Valentijn. Geloof jij me als ik zeg dat ik Valentijn alleen maar leuk vind omdat ik daar altijd van zoveel bakideeën voor heb? Deze week ga ik een aantal ideeën met jullie delen. Omdat ik in 2014 ook al een Valentijn thema heb gepubliceerd staat dit jaar de hartvorm centraal. Vandaag laat ik… Lees verder Thema 10: A heart with love ~ Dag 1: my heart is in the cupcakes
Pepernotencupcakes met krokante bovenkant
Na het succes van de kruidnoot cupcakes van vorig jaar bedacht ik voor dit jaar een variant met pepernoten. Uiteraard kan je van de kruidnoot cupcakes makkelijk pepernoten cupcakes maken. Dat vond ik alleen iets te makkelijk bedacht. En toen was daar opeens dit idee: Dit heb je nodig voor ci. 16-18 cupcakes: 4 M eieren 200 gram roomboter 100… Lees verder Pepernotencupcakes met krokante bovenkant
Bramen-amandelkruimelcupcakes
Na het maken van de jam had ik nog bramen over. Daar wilde ik uiteraard nog iets lekkers mee maken. Daarom besloot ik cupcakes te maken. En ze zijn JUMMY! JUMMY! Mijn testpanel voor dit receptje waren de bewoners op mijn werk. Zaterdagochtend bij de koffie hebben zij hier ze geproefd. Gisterenochtend heb ik weer gewerkt en ik kreeg… Lees verder Bramen-amandelkruimelcupcakes
Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 3: Koninklijke cupcakes
Ik moet eerlijk zeggen dat ik voor mijn werk een aardig eindje moet rijden. Als er collega's bij mij thuis komen vinden ze het een heel eind. Maar zelf vind ik het heerlijk! Aan het einde van een drukke werkdag heb ik de tijd om even lekker te ontspannen. Ja, zo zie ik die terugreis… Lees verder Thema 6: Feest in Nederland ~ Dag 3: Koninklijke cupcakes